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婴幼儿早期营养与脑发育相关试题及答案

1、对大脑和视网膜的发育有决定性作用的是（）

A、胆碱

B、铁

C、锌

D、DHA

E、亚油酸

2、多大时，脑重量增长3-4倍，已接近成人（）

A、6个月

B、9个月

C、2岁

D、3岁

E、5岁

3、参与神经细胞的构成–大脑结构性营养素不包括（）

A、胆碱

B、核苷酸

C、蛋白质

D、DHA

E、亚油酸

4、多大时，脑重翻倍，约占成人脑重的50%（）

A、6个月

B、9个月

C、2岁

D、3岁

E、5岁

5、富含亚油酸的食物是（）

A、鸡蛋

B、动物肝脏

C、核桃

D、海带

E、牛奶

6、下列为主要含碘的食物是（）

A、瘦肉

B、豆类

C、牛奶

D、紫菜

E、鸡蛋

答案：DDABCD