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植物黄酮类物质生物活性评价与提取工艺优化
目录
文档概括................................................3
1.1研究背景与意义.........................................3
1.2黄酮类化合物的概述.....................................4
1.2.1黄酮类物质的结构特征.................................6
1.2.2黄酮类物质的分布与存在形式...........................8
1.3植物黄酮类物质的生物活性..............................10
1.4国内外研究现状........................................12
1.4.1提取工艺研究现状....................................14
1.4.2生物活性评价研究现状................................15
1.5本研究的目标与内容....................................18
1.6技术路线与研究方法....................................20
材料与方法.............................................21
2.1试验材料..............................................25
2.2试验试剂与仪器........................................25
2.3提取工艺优化..........................................31
2.3.1提取方法的选择......................................37
2.3.2单因素实验..........................................38
2.3.3正交试验设计........................................40
2.3.4提取工艺的验证......................................41
2.4生物活性评价..........................................44
2.4.1细胞培养与处理......................................45
2.4.2生长抑制活性测定....................................47
2.4.3分解羧酸酯酶活性测定................................48
2.4.4清除自由基活性测定..................................49
2.5数据分析..............................................53
结果与分析.............................................54
3.1提取工艺优化结果......................................54
3.1.1不同提取方法的比较..................................60
3.1.2单因素实验结果分析..................................65
3.1.3正交试验结果分析....................................72
3.1.4最优提取工艺条件的确定..............................75
3.1.5提取工艺的验证试验结果..............................77
3.2不同提取物生物活性比较................................79
3.2.1生长抑制活性结果....................................81
3.2.2分解羧酸酯酶活性结果................................83
3.2.3清除自由基活性结果..................................84
3.3主要活性成分的鉴定....................................87
3.4结果分析与讨论..............
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