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鸡血花的功效与作用

去年清明回乡下老家，推开堂屋门就见奶奶蹲在竹筛前，正把一束束小红花摊开晾晒。那些花朵呈淡紫色，花瓣边缘泛着粉，凑近了能闻见股淡淡的草香。我凑过去摸了摸，花瓣还有些潮，“奶奶，这是新采的什么花？”她抬头笑：“这是鸡血花，后山老树林里刚摘的，你小时候总喊腿疼，我用这花煮水给你泡脚，忘了？”

我一愣——小时候每到阴雨天就喊膝盖酸，奶奶总烧一大锅热水，往里面扔把暗红色的“碎叶子”，说是能“通筋络”。原来那些“碎叶子”，竟是眼前这柔柔弱弱的小花。可这普普通通的小红花，怎么成了奶奶药箱里的“宝贝”？带着这个疑问，我跟着奶奶采了几回鸡血花，又翻了不少老医书，这才慢慢摸透了它的门道。要说鸡血花的功效与作用，还真不是一句“能治病”能概括的。

一、鸡血花的功效与作用：老辈人口中的“活血宝”

我们那管它叫鸡血花，学名其实是密花豆，因为切开茎干会流出像鸡血一样的红色汁液，所以得了这个土名。奶奶说，她嫁过来时，村里的接生婆就用它给产后妇女“排恶露”；上山砍柴的汉子摔了碰了，也摘几把叶子嚼碎敷伤口。我查了《本草纲目拾遗》，里面确实记着：“鸡血藤（注：密花豆的藤茎）活血，暖腰膝，已风瘫。”但咱们这儿说的“鸡血花”，其实是藤上开的花，和藤茎功效相近，却更温和。

（一）活血调经：女人们的“贴心花”

要说鸡血花的功效与作用，最被乡亲们熟知的，就是它活血调经的本事。去年秋天，隔壁家小慧姐月经总推迟，肚子疼得直冒冷汗。奶奶给她抓了把晒干的鸡血花，加三颗红枣、两片生姜，熬成水喝了半个月。小慧姐后来见我直乐：“真管用！这次来例假没那么疼了，颜色也红乎了。”

中医讲“不通则痛”，女性经期腹痛、经血量少、颜色暗，多是气血瘀滞。鸡血花里含的异黄酮类物质，能促进血液循环，就像给堵塞的水管通了个疏。我特意问过县医院的中医，他说鸡血花的活血效果比藤茎更柔和，适合体质偏虚的女性日常调理，不像红花那样猛，不容易“活血过了头”。

（二）消肿止痛：外伤后的“救命草”

去年夏天，我跟着堂哥去后山采蘑菇，他不小心被石头绊了，脚踝肿得像发面馒头。奶奶赶紧摘了把新鲜鸡血花，和着白酒捣成泥，敷在他脚踝上。我蹲在旁边看，那泥敷上去是凉丝丝的，过了半小时，堂哥就说“没那么胀了”。第二天消肿了大半，一周后就能下地走路。

这是因为鸡血花里的三萜类化合物有抗炎作用，能抑制伤口处的炎症反应；而其中的挥发油成分，又能促进局部血液循环，把淤积的“坏血”带走。奶奶说，以前村里没药，摔断了骨头、被蛇虫咬了，都靠这花应急。不过她总念叨：“要是伤得重，还是得去医院，咱们这是‘救急不救大’。”

（三）辅助补虚：中老年人的“温和补剂”

奶奶七十多了，可耳不聋眼不花，冬天也很少感冒。她的秘诀里，就有鸡血花的功劳。每年秋冬，她都会用鸡血花、枸杞、排骨熬汤，说是“补而不燥”。我尝过那汤，有股淡淡的草香，不腥不腻。

现代研究发现，鸡血花含多糖、氨基酸等成分，能提高免疫力；而它的“活血”特性，又能让补进去的营养更好地被身体吸收。就像给庄稼浇水——先疏通田垄（活血），再施肥（补营养），庄稼才能长得壮。奶奶的老姐妹里，有血压高不敢吃补药的，喝了这汤也说“身上暖乎乎的，头不晕了”。

二、鸡血花的功效与作用：日常能用的“小妙方”

鸡血花不是什么稀罕药材，咱们自己在家也能用。但怎么用才能发挥它的功效？奶奶教了我几个“土办法”，试过的人都说“实在”。

（一）代茶饮：上班族的“活血茶”

现在年轻人总坐着不动，手脚冰凉、脖子发僵的不少。奶奶说，抓5克干鸡血花，加两片陈皮，用热水泡10分钟，当茶喝就行。我同事小周有次来我家，喝了两杯，第二天发消息说：“昨天手脚没那么冰了，脖子也松快些。”

不过要注意，鸡血花泡的水颜色偏红，像红茶，别误会是染了色。另外，脾胃虚寒的人可以加片生姜；容易上火的，加朵杭白菊，中和一下。

（二）泡脚方：手脚冰凉的“暖身剂”

我小时候腿疼，奶奶就是用鸡血花泡脚。现在我自己也常泡——抓把干花煮15分钟，倒进水桶里，水温40℃左右，泡20分钟。泡完脚底板发热，浑身都舒服。去年冬天，我给妈妈寄了包鸡血花，她打电话说：“以前夜里脚凉得睡不着，现在泡完能暖到天亮。”

要提醒的是，泡脚时间别太长，出点细汗就行；有糖尿病的长辈，得先试水温，别烫着；经期量多的女性，这时候就别泡了，避免血流太冲。

（三）药膳方：全家都能喝的“滋养汤”

奶奶最常做的是鸡血花炖鸡汤。半只鸡焯水，加10克鸡血花、5颗桂圆、3片当归，炖1个半小时。汤里的鸡血花会吸满鸡油，软软的，我小时候总挑着吃。这汤适合产后虚弱、术后恢复的人，补气血又不腻。

不过体质偏热的人，比如总口干舌燥、容易长痘的，喝这汤要少放鸡血花，或者加根玉米、几颗马蹄，平衡一下热性。

三、鸡血花的功效与作用：用对了才安全

再好的东西，用错了也可能出问题。