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数字技术赋能农产品供应链的运营优化研究
目录
一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.2国内外研究现状述评．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.3研究内容与框架．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
1.4研究方法与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
1.5创新点与局限性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
二、相关理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
2.1数字技术概念与特征．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
2.2农产品供应链结构及运行机理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
2.3运营优化理论概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
2.4数字技术与供应链协同的理论逻辑．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
三、农产品供应链运营现状与问题分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
3.1我国农产品供应链发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
3.2运营环节中的主要瓶颈．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
3.3数字技术应用的现存短板．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
3.4问题成因的深度剖析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
四、数字技术赋能农产品供应链的路径机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
4.1数据采集与处理技术的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
4.2智能决策支持系统的构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
4.3供应链协同管理平台的搭建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
4.4动态追溯与风险防控体系的嵌入．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
五、基于数字技术的农产品供应链运营优化模型．．．．．．．．．．．．．．．．45
5.1优化目标与约束条件设定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49
5.2多维度评价指标体系构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54
5.3数学模型的构建与求解．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．62
5.4案例场景下的模型应用检验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．63
六、实证分析与效果评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65
6.1研究区域与对象选取．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．67
6.2数据来源与处理方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．68
6.3优化前后的运营效率对比．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．70
6.4关键影响因素的敏感性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．71
七、对策建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．73
7.1技术层面．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．76
7.2主体层面．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．79
7.3政策层面．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．81
7.4生态层面．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．85
八、结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．87
8.1主要研究结论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．88
8.2实践启示．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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