幼儿园拉面活动方案策划.docxVIP

第1篇

一、活动背景

随着我国幼儿教育事业的不断发展，幼儿园在开展教学活动时越来越注重培养幼儿的生活自理能力和动手操作能力。拉面作为一种传统的中国美食，具有丰富的文化内涵和较高的烹饪技巧。为了让幼儿在轻松愉快的氛围中学习拉面制作，提高他们的生活技能，我们特制定本次幼儿园拉面活动方案。

二、活动目标

1.让幼儿了解拉面的制作过程，掌握拉面的基本技巧。

2.培养幼儿的动手操作能力，提高他们的生活自理能力。

3.激发幼儿对传统文化的兴趣，增强民族自豪感。

4.培养幼儿的合作意识，提高团队协作能力。

三、活动对象

幼儿园全体幼儿及家长

四、活动时间

2022年X月X日（星期六）上午9:00-11:30

五、活动地点

幼儿园多功能厅

六、活动流程

1.9:00-9:10开场致辞

（1）主持人介绍活动背景及目的

（2）园长致辞，对家长和幼儿的到来表示欢迎

2.9:10-9:30拉面制作知识讲解

（1）面点师傅讲解拉面的起源、发展及制作技巧

（2）现场演示拉面制作过程

3.9:30-10:30拉面制作实践

（1）幼儿分组，每组配备一名面点师傅进行指导

（2）家长协助幼儿进行拉面制作，共同体验亲子乐趣

（3）幼儿在面点师傅的指导下，学习拉面技巧，完成拉面作品

4.10:30-10:50拉面品鉴

（1）幼儿和家长们品尝自己制作的拉面，分享制作心得

（2）评选出最佳拉面作品，颁发奖品

5.10:50-11:10总结发言

（1）主持人对本次活动进行总结，肯定幼儿和家长的参与成果

（2）家长代表发言，分享参与活动的感受

6.11:10-11:30活动结束，合影留念

七、活动准备

1.场地布置：多功能厅布置成拉面制作现场，摆放制作拉面的桌椅、食材等。

2.食材准备：面粉、水、盐、面条、蔬菜、肉末等。

3.工具准备：擀面杖、面板、刀、碗等。

4.师资准备：面点师傅、主持人、家长志愿者等。

5.宣传准备：活动海报、邀请函等。

八、活动注意事项

1.活动前，向家长发放活动通知，告知活动时间、地点及注意事项。

2.活动现场，确保食品安全，避免幼儿误食。

3.活动过程中，面点师傅需对幼儿进行安全指导，防止意外发生。

4.活动结束后，清理场地，确保环境卫生。

九、活动预算

1.场地租赁费用：XXX元

2.食材费用：XXX元

3.工具费用：XXX元

4.师资费用：XXX元

5.宣传费用：XXX元

总计：XXX元

十、活动预期效果

1.通过本次活动，让幼儿和家长们了解拉面制作过程，提高生活技能。

2.增强幼儿的动手操作能力，培养生活自理能力。

3.激发幼儿对传统文化的兴趣，传承中华民族优秀文化。

4.增进亲子关系，提高家庭幸福感。

通过本次幼儿园拉面活动方案的实施，相信我们能够达到预期效果，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习拉面制作，度过一个难忘的周末。

第2篇

一、活动背景

随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，饮食文化也日益丰富。拉面作为我国传统美食之一，深受广大人民群众的喜爱。为了让幼儿了解我国传统文化，培养幼儿的动手能力和生活技能，特举办本次幼儿园拉面活动。

二、活动目标

1.让幼儿了解拉面的起源、制作过程及文化内涵。

2.培养幼儿的动手能力、团队协作精神和生活技能。

3.增强幼儿对传统美食的兴趣，激发幼儿的爱国情怀。

三、活动时间

2022年X月X日（星期X）上午9:00-11:30

四、活动地点

幼儿园多功能厅

五、活动对象

幼儿园全体幼儿及家长

六、活动准备

1.拉面制作材料：面粉、水、盐、酱油、葱花、香菜等。

2.拉面制作工具：擀面杖、菜刀、砧板、碗、锅等。

3.活动场地布置：拉面制作区、品尝区、休息区等。

4.活动宣传：通过幼儿园公众号、家长群等渠道进行宣传。

七、活动流程

1.开场致辞（9:00-9:10）

邀请幼儿园园长或相关负责人进行开场致辞，介绍活动背景、目的和意义。

2.拉面知识讲解（9:10-9:30）

邀请专业厨师为幼儿和家长讲解拉面的起源、制作过程及文化内涵。

3.拉面制作演示（9:30-10:00）

厨师现场演示拉面制作过程，让幼儿和家长了解拉面的制作技巧。

4.幼儿及家长动手制作（10:00-10:30）

将幼儿和家长分成若干小组，每组由一名厨师指导，进行拉面制作。

5.拉面品尝（10:30-11:00）

完成拉面制作的幼儿和家长品尝自己亲手制作的拉面，分享制作心得。

6.活动总结（11:00-11:30）

邀请部分幼儿和家长分享活动感受，园长或相关负责人进行总结发言。

七、活动注意事项

1.活动前，对参与活动的幼儿和家长进行安全教育，确保活动安全有序进行。

2.活动过程中，密切关注幼儿和家长的