管理方式变革:肥城桃品质提升的关键因素探究.docx

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管理方式变革:肥城桃品质提升的关键因素探究

一、引言

1.1研究背景与意义

肥城桃,又名佛桃、寿桃,作为山东省肥城市极具代表性的特色水果,距今已有1100多年的栽培历史。凭借其色泽鲜艳、果实肥大、外形美观、肉质细嫩以及甜而不腻的独特口感,深受消费者青睐,享有“群桃之冠”的美誉。早在20世纪90年代初,肥城便被农业部命名为“中国佛桃之乡”。2001年,肥城桃正式取得地理标志证明商标专用权,这无疑进一步提升了其品牌价值与市场影响力。

目前,肥城桃产业发展态势良好,已成为当地覆盖面广、持续效益好且对农民增收贡献巨大的特色产业。据相关数据统计,肥城桃的种植总面积已达10万

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