环境分析与监测第六章.pptVIP

环境分析与监测第六章第1页，共30页，星期日，2025年，2月5日第一节污染物在生物体内的分布1.1生物污染的途径表面附着指污染物附着在生物体表面的现象。附着量与作物的表面积大小、表面性质及污染物的性质、状态有关。作物表面积大，表面粗糙，有绒毛，吸附量大。污染物粘度大，吸附量大。第2页，共30页，星期日，2025年，2月5日生物吸收污染物附着之后可因蒸发、风吹或随雨水流走而脱离作物表面。脂溶性或内传导性农药，可渗入作物的腊质层或组织内部被吸收输导分布指大气、水土和土壤中污染物可经生物体各器官主动吸收或被动吸收进入生物体。第3页，共30页，星期日，2025年，2月5日两种分类方法主动吸收（代谢吸收）：将浓度差逆向的物质引入细胞内，为克服浓度差逆向，需要能量。被动吸收（物理吸收）：依靠正向浓度差通过扩散作用引入细胞内，不需要能量。?第4页，共30页，星期日，2025年，2月5日植物吸收：?动物吸收：大气中气体/粉尘污染物通过植物叶面气孔吸收。植物通过根系从土壤或水体中吸收污染物。空气中的气态毒物或悬浮颗粒物质，经呼吸道进入人体。水和土壤中的污染物质主要通过饮用水和食物摄入，经消化道吸收。脂溶性物质，如四乙基铅等通过皮肤吸收后进入动物肌体。第5页，共30页，星期日，2025年，2月5日1.2污染物在生物体内的分布与蓄积在植物体内的分布污染物被植物吸收后在植物体内各部位的分布规律与吸收污染物的途径、作物品种、污染物的性质有关。在动物体内的分布动物吸收污染物质后，主要通过血液和淋巴系统传输到全身各组织中发生危害，有五种分布规律。第6页，共30页，星期日，2025年，2月5日1.3污染物在动物体内的转化和排泄有机污染物质氧化、还原和水解结合反应无机污染物质参加生化代谢过程直接蓄积于细胞各部位第7页，共30页，星期日，2025年，2月5日第二节生物样品的采集和制备2.1植物样品的采集和制备样品的代表性、典型性和适时性代表性典型性适时性布点方法梅花形布点法或交叉间隔布点法2.1.1植物样品的采集第8页，共30页，星期日，2025年，2月5日采样方法工具：小铲、枝剪等。在每个采样小区的采样点上采集5-10处植株混合成一个代表样品。数量上至少要20-50g干样。注意保持根部完整。采好的样品要封袋保存。第9页，共30页，星期日，2025年，2月5日2.1.2植物样品的制备鲜样的制备I.洗净，晾干。II.切碎，混合。III.对于较硬样品，剪成小块，研磨。干样的制备I.洗净，风干。II.除尘，剪碎。III.过筛。IV.注意避免污染。第10页，共30页，星期日，2025年，2月5日2.2动物样品的采集和制备尿液：因绝大多数毒物及代谢产物主要由肾脏经膀胱尿道排出。血液：检验血液中的金属毒物和非金属毒物。毛发和指甲：因积蓄在毛发和指甲中的污染物残留时间较长（拿破仑之死）。组织和脏器：可以调查研究污染物在体内的分布、蓄积等。水产食品：是水污染物进入人体的途径之一。第11页，共30页，星期日，2025年，2月5日第三节生物样品的预处理2.1消解和灰化湿法消解优点：不使用或少使用化学试剂；可处理大批样品，有利于准确度的提高。缺点：灰化温度高；易造成易挥发组分的损失；灰化时间较长。干灰化法第12页，共30页，星期日，2025年，2月5日低温灰化技术使测定生物样品中易挥发元素，如砷、汞、硒、氟等取得很好的效果。第13页，共30页，星期日，2025年，2月5日2.2提取和浓缩提取方法振荡浸提法组织捣碎法脂肪提取器提取法直接球磨提取法第14页，共30页，星期日，2025年，2月5日提取剂选择原则考虑样品中欲测有机污染物测定性质和存在形式，因污染物含量一般都很低，固要求高纯试剂。根据“相似相溶”原则选择提前剂。提取剂沸点在“45-80”度为宜。还应考虑溶剂的毒性、价格以及对检测器是否有干扰等。第15页，共30页，星期日，2025年，2月5日分离液-液萃取法层析法磺化法和皂化法低温冷冻法吹蒸法和液上空间法浓缩蒸馏或减压蒸馏法K-D浓缩法蒸发法第16页，共30页，星期日，2025年，2月5日第四节污染物的测定方法3.1常用的分析方法光谱分析法可见-紫外分光光度法红外分光光度法：用于鉴别有机污染物结构的有力工具原子吸收分光光度法发射光谱法X射线荧光光谱分析法第17页，共30页，星期日，20