澳洲小龙虾活动方案策划.docxVIP

第1篇

一、活动背景

随着全球化的发展，中国美食逐渐走向世界，其中小龙虾以其独特的口味和丰富的营养价值受到越来越多海外食客的喜爱。澳洲作为一个人口众多、饮食文化多元的国家，对于小龙虾这种新兴美食也表现出了浓厚的兴趣。为了推广中国小龙虾文化，提升我国美食在国际上的影响力，特举办本次澳洲小龙虾活动。

二、活动目标

1.推广中国小龙虾文化，让更多澳洲民众了解和喜爱小龙虾。

2.增强中澳两国人民之间的友谊，促进文化交流。

3.带动澳洲小龙虾市场的发展，提升我国小龙虾产品的国际竞争力。

4.提高我国餐饮企业在澳洲的市场份额。

三、活动主题

“美味中国，虾你共享——澳洲小龙虾狂欢节”

四、活动时间

2023年9月15日至10月15日

五、活动地点

1.悉尼：悉尼歌剧院广场

2.墨尔本：联邦广场

3.布里斯班：皇后街公园

4.阿德莱德：RundleMall

六、活动内容

1.小龙虾美食节

（1）设置多个小龙虾美食摊位，提供各式各样的特色小龙虾菜品，如麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、香辣小龙虾等。

（2）邀请知名厨师现场展示小龙虾烹饪技艺，进行互动教学。

（3）举办小龙虾烹饪比赛，评选出最佳小龙虾菜品和最佳厨师。

（4）设立儿童游乐区，吸引家庭游客参与。

2.小龙虾文化展

（1）展示中国小龙虾的历史文化、养殖技术、烹饪方法等。

（2）邀请专家进行讲座，介绍小龙虾的营养价值、食用方法等。

（3）设置互动环节，让游客参与小龙虾知识问答，赢取奖品。

3.小龙虾音乐节

（1）邀请知名乐队和歌手现场表演，为活动增添活力。

（2）举办街头艺人表演，展示澳洲本土文化。

（3）设置音乐互动环节，让游客参与其中，共同享受音乐盛宴。

4.小龙虾摄影展

（1）征集全球摄影爱好者拍摄的小龙虾作品，展示在活动现场。

（2）评选出最佳摄影作品，颁发奖品。

（3）举办摄影讲座，分享摄影技巧。

七、活动宣传

1.制作宣传海报、易拉宝等物料，在活动现场进行展示。

2.通过社交媒体平台进行线上宣传，如微博、微信、Instagram等。

3.合作媒体进行活动报道，提高活动知名度。

4.邀请网红、明星等公众人物参与活动，扩大影响力。

八、活动预算

1.场地租赁费用：约50,000澳元

2.餐饮食材费用：约100,000澳元

3.嘉宾邀请费用：约30,000澳元

4.宣传费用：约40,000澳元

5.其他费用：约20,000澳元

总计：约250,000澳元

九、活动评估

1.通过问卷调查、现场互动等方式收集游客反馈，评估活动效果。

2.统计活动期间的游客数量、销售额等数据，分析活动成果。

3.根据活动评估结果，总结经验教训，为后续活动提供参考。

十、结语

本次澳洲小龙虾活动旨在推广中国美食文化，增进中澳两国人民之间的友谊。通过丰富多彩的活动内容，让澳洲民众感受到中国小龙虾的魅力，提升我国美食在国际上的影响力。相信在各方共同努力下，本次活动必将取得圆满成功。

第2篇

一、活动背景

随着全球美食文化的交流与融合，小龙虾这一源自中国的美食已经走向世界，受到了越来越多国家的喜爱。澳洲作为一个多元文化的国家，对美食的包容性极强。为了推广中国美食文化，增进中澳两国人民的友谊，我们特策划一场澳洲小龙虾美食节活动。

二、活动目标

1.推广中国小龙虾美食文化，让更多澳洲民众了解并喜爱小龙虾。

2.促进中澳两国文化交流，增进两国人民的相互了解和友谊。

3.带动澳洲餐饮业的发展，提升相关产业链的活力。

4.为参与活动的商家和消费者提供一次难忘的美食体验。

三、活动主题

“火辣澳洲，虾享盛宴——中澳小龙虾美食节”

四、活动时间

2023年10月1日至10月7日（共7天）

五、活动地点

悉尼市中心公园（主会场）及各区政府广场（分会场）

六、活动内容

1.开幕式

-时间：10月1日上午10:00

-地点：悉尼市中心公园

-内容：邀请中澳两国政府官员、美食专家、媒体代表等出席，举行开幕式仪式，宣布活动正式开始。

2.美食展示区

-时间：全天

-地点：悉尼市中心公园

-内容：设置多个美食摊位，展示和售卖来自中国各地以及澳洲本地的小龙虾美食，如麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾、香辣小龙虾等。

3.烹饪比赛

-时间：10月2日至10月4日

-地点：悉尼市中心公园

-内容：邀请中澳两国知名厨师进行现场烹饪比赛，展示各自独特的烹饪技艺和风味。

4.美食讲座

-时间：10月3日

-地点：悉尼市中心公园

-内容：邀请美食专家进行讲座，介绍小龙虾的营养价值、烹饪技巧以及饮食文化。

5.亲子活动

-时间：10月5日

-地点：悉尼市中心公园