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人教版七年级生物《细菌真菌与人类关系》

一、单项选择题（共10题，每题2分）

1.细菌和真菌在自然界中最主要的作用是（）

A.进行光合作用B.分解有机物C.制造氧气D.传播疾病

2.下列哪种食品的制作与真菌无关？（）

A.面包B.酱油C.酸奶D.葡萄酒

3.引起脚癣的真菌是（）

A.酵母菌B.霉菌C.伞菌D.皮肤癣菌

4.抗生素通常由哪种微生物产生？（）

A.细菌B.真菌C.病毒D.原生动物

5.在污水处理中，细菌的作用是（）

A.增加污染B.分解有害物质C.产生毒素D.促进藻类生长

6.下列哪种疾病是由细菌引起的？（）

A.感冒B.肺结核C.艾滋病D.流感

7.真菌的细胞结构与植物细胞的主要区别是（）

A.有细胞壁B.有叶绿体C.有细胞核D.有液泡

8.制作泡菜时，主要利用的微生物是（）

A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.霉菌

9.下列哪种真菌可以食用？（）

A.毒蘑菇B.青霉菌C.香菇D.所有真菌

10.细菌的繁殖方式主要是（）

A.有性生殖B.无性生殖C.孢子生殖D.分裂生殖

二、多项选择题（共10题，每题2分）

1.下列哪些是真菌对人类的有益作用？（）

A.制作面包B.生产抗生素C.引起疾病D.分解有机物

2.下列哪些疾病是由细菌引起的？（）

A.霍乱B.疟疾C.破伤风D.乙肝

3.细菌和真菌的共同特点是（）

A.都有细胞核B.都能进行孢子生殖C.都是分解者D.都需要有机物

4.下列哪些食品发酵过程中有微生物参与？（）

A.酿醋B.制酱C.做酸奶D.烤面包

5.真菌在生态系统中的作用包括（）

A.作为生产者B.作为分解者C.作为消费者D.固氮作用

6.人类利用真菌制作的食品有（）

A.奶酪B.啤酒C.酱油D.醋

7.下列哪些细菌对人体有益？（）

A.大肠杆菌B.乳酸菌C.结核杆菌D.根瘤菌

8.真菌的特征包括（）

A.有叶绿体B.细胞壁有几丁质C.异养D.单细胞或多细胞

9.细菌的形态包括（）

A.球状B.杆状C.螺旋状D.丝状

10.下列哪些环境中有大量细菌和真菌？（）

A.土壤B.空气C.人体肠道D.深海热液

三、判断题（共10题，每题2分）

1.所有的细菌都是有害的。（）

2.酵母菌是一种单细胞真菌。（）

3.真菌都能进行光合作用。（）

4.抗生素能杀死病毒。（）

5.蘑菇是一种大型真菌。（）

6.细菌的细胞有真正的细胞核。（）

7.乳酸菌常用于制作酸奶。（）

8.真菌只能通过孢子繁殖。（）

9.人体内没有有益的细菌。（）

10.细菌和真菌都是原核生物。（）

四、简答题（共4题，每题5分）

1.简述细菌在自然界物质循环中的作用。

2.列举两种由真菌引起的常见疾病，并说明预防方法。

3.说明酵母菌在食品工业中的一种应用。

4.比较细菌和真菌在细胞结构上的主要区别。

答案：

一、单项选择题1.B2.C3.D4.B5.B6.B7.B8.B9.C10.D

二、多项选择题1.A,B,D2.A,C3.C,D4.A,B,C,D5.B6.B,C7.B,D8.B,C,D9.A,B,C10.A,B,C,D

三、判断题1.错误2.正确3.错误4.错误5.正确6.错误7.正确8.错误9.错误10.错误

四、简答题1.细菌能分解动植物遗体，释放无机物，促进物质循环。2.脚气：保持足部干燥；鹅口疮：注意口腔卫生。3.酵母菌用于发酵制作面包。4.细菌无成形细胞核，真菌有真核。