2025年职业技能鉴定考试(中药炮制工、技师、二级)历年参考题库(含答案).docxVIP

2025年职业技能鉴定考试(中药炮制工·技师、二级)历年参考题库(含答案)

一、单项选择题

1.以下哪种药物炮制时需要“去心”处理？

A.远志

B.麻黄

C.薄荷

D.荆芥

答案：A。解析：远志去心的目的是除去非药用部位，且心部含杂质较多，去心后可纯净药物。麻黄、薄荷、荆芥一般不需要专门去心处理。

2.巴豆霜的制备方法是？

A.去油制霜法

B.渗析制霜法

C.升华制霜法

D.煎煮制霜法

答案：A。解析：巴豆霜是将巴豆去壳取仁，碾成糊状，用多层吸油纸包裹，加热烘烤，使部分油脂渗出，降低巴豆的毒性，这种方法为去油制霜法。渗析制霜法如西瓜霜；升华制霜法如信石；不存在煎煮制霜法。

3.酒炙法中，每100kg药物一般用酒的量是？

A.1020kg

B.2030kg

C.3040kg

D.4050kg

答案：A。解析：酒炙法中，通常每100kg药物用酒1020kg，酒能活血通络、祛风散寒、行药势，适量的酒可达到增强药物疗效等目的。

4.下列哪种药物醋炙后可增强疏肝止痛作用？

A.延胡索

B.乳香

C.没药

D.五灵脂

答案：A。解析：延胡索醋炙后，其有效成分延胡索乙素等生物碱与醋酸结合成易溶于水的醋酸盐，增强了疏肝止痛作用。乳香、没药醋炙主要是增强活血止痛、收敛生肌作用；五灵脂醋炙可增强散瘀止痛作用，但疏肝止痛不是其主要特点。

5.土炒的主要目的是？

A.增强补脾止泻作用

B.增强清热解毒作用

C.增强活血化瘀作用

D.增强止咳平喘作用

答案：A。解析：土炒是将净药材与灶心土等土类辅料同炒，土味甘，能补脾止泻，土炒后可增强药物补脾止泻的功效，如土炒白术、土炒山药等。土炒一般不用于增强清热解毒、活血化瘀、止咳平喘作用。

二、多项选择题

1.以下属于中药炮制目的的有？

A.降低或消除药物的毒性或副作用

B.改变或缓和药物的性能

C.增强药物疗效

D.改变或增强药物作用的趋向

E.便于调剂和制剂

答案：ABCDE。解析：降低或消除药物的毒性或副作用，如乌头炮制后降低毒性；改变或缓和药物的性能，如生地黄性寒，经蒸制成熟地黄后性由寒转温；增强药物疗效，如种子类药物炒后种皮破裂，有效成分易于煎出；改变或增强药物作用的趋向，如酒制升提，姜制发散等；便于调剂和制剂，如矿物类药物煅淬后质地酥脆，便于粉碎和制剂。

2.常用的液体辅料有？

A.酒

B.醋

C.蜂蜜

D.食盐水

E.姜汁

答案：ABCDE。解析：酒、醋、蜂蜜、食盐水、姜汁都是常用的液体辅料。酒能活血通络、祛风散寒、行药势；醋能散瘀止痛、理气止血、行水消肿等；蜂蜜能补中、润燥、止痛、解毒；食盐水能引药下行、软坚散结、清热凉血；姜汁能发表散寒、温中止呕。

3.炒炭的主要目的有？

A.增强止血作用

B.缓和药性

C.降低毒性

D.产生或增强收敛作用

E.易于粉碎

答案：AD。解析：炒炭的主要目的是增强止血作用，如槐花炒炭后止血作用增强；同时产生或增强收敛作用。缓和药性一般不是炒炭的主要目的；降低毒性通常不是炒炭的主要功效；易于粉碎也不是炒炭的主要意图。

4.煅淬法常用的淬液有？

A.醋

B.酒

C.药汁

D.盐水

E.蜂蜜

答案：ABC。解析：煅淬法常用的淬液有醋、酒、药汁等。醋能散瘀止痛、理气止血等，常用于煅淬质地坚硬的矿物药，如自然铜；酒能活血通络，也可作为淬液；药汁可根据药物特点选用，如黄连汁等。盐水和蜂蜜一般不用于煅淬法。

5.以下药物需要进行去芦处理的有？

A.人参

B.桔梗

C.牛膝

D.丹参

E.防风

答案：AB。解析：人参、桔梗传统炮制要求去芦，芦头一般为非药用部位或含杂质较多。牛膝、丹参、防风一般不需要专门去芦处理。

三、判断题

1.中药炮制只能使用传统方法，不能采用现代科学技术。（×）

解析：中药炮制既传承了传统方法，也结合了现代科学技术。现代科学技术可以对中药炮制的原理、工艺等进行深入研究，提高炮制的质量和效率，如采用超微粉碎技术等，使中药炮制更加科学、规范。

2.发芽法要求发芽率不得低于85%。（√）

解析：发芽法是将净选后的新鲜成熟的果实或种子，在一定的温度和湿度条件下，促使萌发幼芽，一般要求发芽率不得低于85%，以保证药物质量和疗效。

3.蜜炙时，炼蜜需用开水稀释，且加水量一般为炼蜜量的1/31/2。（√）

解析：蜜炙时，为了使炼蜜能均匀地附着在药物表面，需要用开水将炼蜜稀释，加水量一般为炼蜜量的1/31/2，这样能更好地进行蜜炙操作。

4.麸炒时，麦麸用量一般为每100kg药物用麦麸1015kg。（√）

解析：麸炒是将净药材与麦麸同炒，每100kg药物一般用麦麸1015kg，麦麸能和中益脾，与药物共炒可增强药物补脾