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2025年茶艺师职业技能竞赛实操技能模拟测评试卷.docx

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    2025年茶艺师职业技能竞赛实操技能模拟测评试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、操作准备

    1.根据提供的茶会场景，列出所需的茶具清单，并说明每种茶具的用途。

    2.选择一款适合春季品饮的绿茶，简述其产地特点及冲泡注意事项。

    3.模拟演示茶具的清洁流程，重点说明不同材质茶具（如紫砂壶、瓷器杯）的清洁要点。

    二、茶叶审评

    1.提供一份干茶样品（假设为乌龙茶），要求参赛者识别其基本外形特征（如条索、色泽、净度），并描述其香气类型（如花香、果香、焙火香）。

    2.冲泡该乌龙茶，要求参赛者品尝茶汤，并描述其色、香、味、韵四方面特

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