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小学科学课水的三态变化教案

引言：水的奇妙变身

水，是孩子们日常生活中最熟悉的物质之一。从清晨洗漱的自来水，到夏天解暑的冰棒，再到烧开水时冒出的白汽，水以不同的形态出现在我们身边。本课旨在引导学生通过观察、实验和思考，探究水的三种基本状态——固态、液态和气态之间的转化规律，初步建立“物质状态会发生变化”的科学概念，并联系生活实际，感受科学知识的实用价值。这不仅能培养学生的观察能力和动手实践能力，更能激发他们对自然现象的好奇心和探究欲望。

一、教学目标

在本课结束时，学生应能：

*认知目标：知道水有固态（冰）、液态（水）、气态（水蒸气）三种基本状态；能说出水的三种状态的名称，并能简单描述它们的主要特征；了解水的三种状态之间可以相互转化，知道这种转化需要一定条件（加热或冷却）。

*过程与方法目标：通过观察冰的融化、水的蒸发和水蒸气的凝结等现象，学习使用简单的实验器材进行探究；尝试用文字或图画记录观察到的现象，并与同伴交流自己的发现。

*情感态度与价值观目标：体验科学探究的乐趣，乐于动手实验；感受自然界物质变化的奇妙，培养对科学的兴趣；意识到水的三态变化与我们的生活息息相关。

二、教学重点与难点

*教学重点：认识水的三种状态及其特征；理解水的三种状态之间可以相互转化。

*教学难点：理解水蒸气是气态的水，是看不见的；理解水的状态变化需要吸热或放热（对于小学阶段，不要求深入解释“热量”概念，只需通过实验感知“加热”或“冷却”的条件即可）。

三、教学准备

*教师准备：

*PPT课件（包含水的三种状态图片、生活中的三态变化实例等）

*演示用实验器材：冰块、烧杯、酒精灯（或热水壶）、三脚架、石棉网、培养皿、玻璃片、试管、试管夹、火柴、抹布、水。

*安全提示卡（如“小心烫伤”、“请勿触摸”等）

*学生分组准备（每小组）：

*冰块若干（放在保温杯中）

*小烧杯或一次性塑料杯若干

*培养皿或浅盘

*小塑料勺

*记录纸和彩色笔

*抹布或纸巾（用于擦拭）

*（可选）保温杯（装少量热水）、透明塑料袋

四、教学过程

（一）从生活经验出发，激发探究兴趣（约5分钟）

1.情境导入：

师：“同学们，今天老师带来了一位特别的朋友，它有时候硬邦邦、冷冰冰，有时候能流动、可以喝，有时候又会变成我们看不见的‘隐身人’，你们猜猜它是谁？”（引导学生猜测，最终揭示“水”）

师：“是的，就是水！水是我们生命中不可或缺的朋友。那么，水这位朋友都有哪些样子呢？我们一起来看看。”

2.图片展示与讨论：

播放PPT，展示冰雕（固态）、河流（液态）、烧水时壶嘴冒出的“白汽”（提示学生思考这是什么，引出气态水蒸气，但注意“白汽”实际是小水珠）。

师：“这些图片中的水，看起来一样吗？它们有什么不同？”（引导学生从形态、触感、能否流动等方面描述）

3.引出课题：

师：“水真神奇，能变成这么多不同的样子。今天，我们就一起来探索水的‘变身术’——水的三态变化。”（板书课题：水的三态变化）

（二）动手探索，感知水的状态变化（约25-30分钟）

活动一：冰的“融化”之旅——固态→液态

1.提出问题：

师：“老师给每个小组都准备了一些冰块，这是水的什么状态呢？”（固态）“如果我们想让冰块变成可以流动的水，有什么办法呢？”（学生自由发言，如：放在手里捂、放在热水里、放在室温下等）

2.分组实验与观察：

*师：“请同学们选择一种你们认为可行的方法，小心地取出冰块，放在杯子或培养皿中，仔细观察冰块会发生什么变化，并把你们看到的现象用文字或图画记录下来。注意，冰块很凉，拿的时候可以用小勺子，不要长时间用手直接接触。”

*学生分组活动，教师巡视指导，提醒学生注意观察冰块的形态变化（变小、变软、出现水）、杯子外壁可能出现的水珠等。

*鼓励学生用手轻轻触摸（注意安全，避免冻伤）感受温度的变化。

3.交流分享：

*师：“时间到！哪个小组愿意分享你们的发现？冰块发生了什么变化？变成了什么？”

*引导学生描述观察到的现象，得出结论：固态的冰吸收热量（如室温、手的温度）后会变成液态的水，这个过程叫做融化。（板书：固态→液态：融化（吸热））

活动二：水的“消失”之谜——液态→气态

1.提出问题与猜想：

师：“我们让冰变成了水。那如果我们继续给水加热，水又会发生什么变化呢？”（学生猜想：变少了、干了、变成汽了等）

2.教师演示实验（水的蒸发与沸腾）：

*师：“现在老师来做一个实验，请大家仔细观察。”（在烧杯中加入适量水，放在垫有石棉网的三脚架上，用酒精灯加热）

*师：“注意看，水开始有什么变化了？”（杯壁出现小水珠，水面有热气）“当水烧开时，又有什么现象