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早期爱琴文明与城邦国家学习目标:1、掌握爱琴文明、雅典和斯巴达城邦的特点。2、分析雅典的民主制度,提高分析归纳的能力。3、感受希腊文明对现代的影响。自学指导一:阅读书本50页并结合书本50页的地图,找出古希腊的地理环境特点,以时间为线索理清爱琴文明的发展过程。(2分钟后检测结果)希腊本土爱琴海地区小亚细亚西海岸米洛斯王宫狮子门二.两个最重要的城邦:雅典和斯巴达自学指导二:仔细阅读书本51页至52页,完成下列表格(4分钟后检测结果)城邦内容雅典斯巴达地理环境经济活动政治社会生活濒临海洋,交通便利内陆,中间为平原。航海、商业贸易繁荣农业较发达民主政治尚武,注重军事训练案例1:加迪是个雅典郊区的农民,今年三十五岁,他是家庭中的男主人,他有一个儿子,今年8岁。今天是个太阳高照的日子,他放弃农活,要去雅典去参加公民大会,加迪的妻子海伦和儿子也想跟在丈夫后面去瞧瞧热闹,反被加迪骂了一顿,不让她去,说她没有资格参加公民大会。等来到会场外面,他遇见了奴隶马卡,他也想去看看,可是被拦在了门外。探究问题:这个会议职责是什么呢?为什么那么好的天气,加迪却乐意放弃农活?加迪能参加公民大会,为何他的妻子和儿子不能参加?为何马卡也不能参加?案例2:加迪来到公民大会会场,一个人进去后,听到执政官宣布今天的两项议题:第一项是在公民中抽签选出500人。第二项是投票选出对民主造成威胁的人,加迪在入口处领取一片陶片,由于不识字,他只好请旁边的的贵族来写,写了谁也不知道,这次获票最多的是一个“公正者”著称的阿里斯提德。他将要被放逐10年。探究问题:1、第一项抽签选出的500人有什么职责?被称为什么机构?2、第二项反映了雅典的一种什么民主制度?实施该民主制度的目的是什么?案例3:公民大会结束后,加迪有资格参与法庭审判员的抽签。倒霉的加迪在参加N数次抽签后,这一次终于如愿地抽中了黄豆而不再是黑豆,他兴奋得要跳起来。他成为6000陪审员中的一名,参加了陪审法庭。他要审判的是提比利娅。因为她偷了隔壁的邻居的菜。探究问题:陪审法庭是什么机构?它的职责是什么?第三节真菌一、各种各样的真菌质地细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质和16种氨基酸,为食用菌之冠。清代,竹荪是地方官吏向皇帝进贡的山珍,被誉为京果之王。竹荪——真菌皇后1、大型真菌肉质洁白,柔软细嫩,清香可口,营养丰富,是著名的“山珍”,历来是筵席上的名贵菜肴。我国山珍海味的排列中,在上八珍里就列有猴头。据记载,在清代猴头菌曾是进献给慈禧太后的贡品之一。过于成熟的猴头菌黄色有苦味,故需浸洗后再食用。对胃溃疡、十二指肠溃疡及慢性胃炎有较好的治疗效果猴头——著名山珍有的人认为,毒蘑菇色泽鲜艳,外形美观,具有麻、辣、酸、苦的味道,毒蘑菇能使银器变黑,毒蘑菇不容易生蛆长虫有的毒蘑菇有乳汁,毒蘑菇子实体受伤后伤面变色。这些经验有其可取之处,但也不是任何一种毒蘑菇都具有这样的特征。毒蘑菇的鉴别毒蝇鹅膏菌我国东北地区将此毒菌破碎后拌入饭中用来毒死苍蝇,甚至毒死老鼠及其它有害动物。
此蘑菇极毒。中毒症状主要以肝损害型为主,死亡率很高。白毒鹅膏菌2、霉菌生长在橘子皮上的青霉青霉的孢子显微镜下的青霉1928年夏季的一天,弗莱明正准备用显微镜观察培养皿中的葡萄球菌时,目光落到了一支被污染的培养皿上,一种绿色霉菌已开始繁殖,而绿色霉菌的周围,原来生长的葡萄球菌全部消失了。他把这一奇怪现象记录下来,并小心的将这种霉菌培养起来。他推断,这种霉菌一定产生了某种具有强大杀菌作用的物质。生长在面包上的曲霉电镜下的曲霉黄曲霉毒素的毒性是已知100余种霉菌毒素中毒性最大的毒物之一,其中尤以黄曲霉毒素B1产量最高、毒性最大、致癌性最强。国内外均有因食用霉变食品引起人类中毒的报道。如1974年印度西部曾发生一次急性黄曲霉毒素中毒事件。居民吃了发霉(黄曲霉菌感染)的玉米后,有397人发生急性中毒肝炎,死亡106人。实验表明,长期摄入低浓度黄曲霉毒素或短期摄入高浓度后均可诱发肝癌。人们几乎天天都在享受着酵母菌的好处。因为我们每天吃的面包和馒头就是有酵母菌的参与制成的;我们喝的啤酒,也离不开酵母菌的贡献,酵母菌是人类实践中应用比较早的一类微生物单细胞霉菌——酵母菌正在进行出芽生殖的酵母菌
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