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收银员工作培训
一、出货单、退货单、盘点单
出货单
出货时，需按出货数量填写出货单，如没有出收银员或导购、每日1
。收银或导购责任追究如有出入，拒绝接受后场出的面包蛋糕，货单，
、后场出货时，需在出货单上签字确认，如有出入，需究其责任。2
退货单
、店里报废产品，或管理人员领用产品或进行试吃活动，需由当事1
人签字确认。
盘点单
、收银员每日盘点，需当日班与交接班共同盘点，双方都应认真对1
店里商品进行盘点，并对其负责。
、盘点单录入，需按盘点单上商品名称，数量，认真录入电脑，录2
完核对是否有误。
（如奶茶杯用
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