高考生物一轮复习第十二单元生物技术实践第三讲植物有效成分的提任件苏教讲课文档.pptVIP

高考生物一轮复习第十二单元生物技术实践第三讲植物有效成分的提任件苏教第一页，共41页。第一页，共41页。

第二页，共41页。第二页，共41页。

固考基·双基体系优化第三页，共41页。第三页，共41页。

挥发压榨第四页，共41页。第四页，共41页。

第五页，共41页。第五页，共41页。

第六页，共41页。第六页，共41页。

第七页，共41页。第七页，共41页。

第八页，共41页。第八页，共41页。

第九页，共41页。第九页，共41页。

研考点·重点难点探究第十页，共41页。第十页，共41页。

考点研析第十一页，共41页。第十一页，共41页。

第十二页，共41页。第十二页，共41页。

第十三页，共41页。第十三页，共41页。

第十四页，共41页。第十四页，共41页。

第十五页，共41页。第十五页，共41页。

针对训练第十六页，共41页。第十六页，共41页。

第十七页，共41页。第十七页，共41页。

第十八页，共41页。第十八页，共41页。

第十九页，共41页。第十九页，共41页。

考点研析第二十页，共41页。第二十页，共41页。

第二十一页，共41页。第二十一页，共41页。

影响因素解决措施萃取剂的性质用水不溶性有机溶剂原料的颗粒大小、紧密程度粉碎材料的含水量干燥萃取温度探索最佳萃取温度，严格控制温度萃取时间适当延长萃取时间第二十二页，共41页。第二十二页，共41页。

提取方法水蒸气蒸馏法压榨法萃取法实验原理利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来通过机械加压，压榨出果皮中的芳香油使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂获得芳香油方法步骤①水蒸气蒸馏②分离油层③除水过滤①石灰水浸泡、漂洗②压榨、过滤、静置③再次过滤①粉碎、干燥②萃取、过滤③浓缩第二十三页，共41页。第二十三页，共41页。

提取方法水蒸气蒸馏法压榨法萃取法适用范围适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取适用范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶剂中优点简单易行，便于分离生产成本低，易保持原料原有的结构和功能出油率高，易分离局限性水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题分离较为困难，出油率相对较低使用的有机溶剂处理不当会影响芳香油的质量第二十四页，共41页。第二十四页，共41页。

针对训练第二十五页，共41页。第二十五页，共41页。

第二十六页，共41页。第二十六页，共41页。

第二十七页，共41页。第二十七页，共41页。

第二十八页，共41页。第二十八页，共41页。

悟高考·真题演练第二十九页，共41页。第二十九页，共41页。

第三十页，共41页。第三十页，共41页。

第三十一页，共41页。第三十一页，共41页。

第三十二页，共41页。第三十二页，共41页。

第三十三页，共41页。第三十三页，共41页。

第三十四页，共41页。第三十四页，共41页。

第三十五页，共41页。第三十五页，共41页。

第三十六页，共41页。第三十六页，共41页。

第三十七页，共41页。第三十七页，共41页。

第三十八页，共41页。第三十八页，共41页。

第三十九页，共41页。第三十九页，共41页。

第四十页，共41页。第四十页，共41页。

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