日粮添加不同酸化剂对断奶仔猪的多维度影响研究.docx

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2025-10-01 发布于上海
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日粮添加不同酸化剂对断奶仔猪的多维度影响研究

一、引言

1.1研究背景与意义

在现代养猪生产中，仔猪的培育是至关重要的环节，而断奶阶段又是仔猪生长过程中的一个关键转折点。仔猪断奶后，其生活环境、饮食结构等都发生了巨大的变化，这些变化给仔猪的生长发育带来了诸多挑战。

从仔猪自身的生理特点来看，其消化系统发育不完善是一个突出问题。仔猪胃酸分泌量在断奶前后较低，通常在2-3月龄时胃酸分泌才达到成年猪水平。这使得断奶仔猪在面对从母乳到固体饲料的转变时，难以适应。胃酸分泌不足导致胃内酸度较低，无法有效激活胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，从而影响蛋白质的消化。据研究，胃蛋白酶在pH值为2-