蛋糕店短期营销计划方案.docx

第1篇

一、前言

随着人们生活水平的提高，蛋糕已成为日常生活中不可或缺的一部分。为了提升蛋糕店的知名度和市场份额，提高顾客满意度，本方案旨在制定一套短期营销计划，通过多种营销手段，实现蛋糕店的业绩增长。

二、市场分析

1.市场现状

近年来，我国蛋糕市场呈现出稳步增长的趋势，消费者对蛋糕的需求日益增加。随着人们对健康、品质的追求，高品质、个性化的蛋糕越来越受到消费者的青睐。

2.竞争分析

目前，蛋糕市场竞争激烈，主要竞争对手包括大型连锁蛋糕店、本土蛋糕店以及电商平台上的蛋糕品牌。为了在竞争中脱颖而出，我们需要针对目标市场，制定差异化的营销策略。

3.目标市场

本蛋糕店的目标市场为：18-4