落花生教学课件.pptVIP

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落花生的生长与价值什么是落花生?落花生(学名:Arachishypogaea)是豆科植物,原产于南美洲,后传入中国。它有一个奇特的生长特点:开花后,花梗伸长并向下弯曲,将受精的子房埋入土中,结果于地下。落花生富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是重要的粮食和油料作物,在全球农业生产中占有重要地位。经济价值可加工成花生油、花生酱、花生糖等多种食品营养价值含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和B族维生素生态价值豆科植物,能固氮改良土壤,是良好的轮作作物

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