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甲鱼捕捉技术培训课件

第一章甲鱼养殖与捕捉背景介绍甲鱼又称鳖，是我国传统名贵水产品，具有极高的食用价值和药用价值。随着人们生活水平的提高，甲鱼市场需求不断扩大，养殖规模持续增长。本章将介绍甲鱼养殖产业现状、生态习性及捕捉的意义与挑战。1了解产业现状掌握甲鱼养殖业发展趋势和市场前景2认识甲鱼习性了解甲鱼生物特性，为科学捕捉奠定基础3明确捕捉意义

甲鱼养殖产业现状兴盛村生态甲鱼养殖基地案例2023年成立，年产值目标超过200万元占地面积达50亩，甲鱼年产量约15吨采用现代化养殖技术与传统经验相结合合作社+基地+农户模式合作社提供技术指导与销售渠道基地统一管理，规范化运营农户参与生产，共享利益，带动农民增收

甲鱼的生态习性与价值生态习性喜温不耐寒，适宜水温20-32℃昼伏夜出，晨昏活动频繁肌肉紧实，爪子锋利，野性十足杂食性，偏爱动物性饵料主要品种珍珠鳖：肉质细嫩，营养丰富黄沙鳖：生长速度快，适应性强中华鳖：体型较大，经济价值高市场价值高蛋白低脂肪，富含多种氨基酸具有滋阴补肾、养血益气功效市场零售价格稳定在80-150元/kg需求持续增长，供不应求

甲鱼捕捉的意义与挑战捕捉的意义保证产品品质科学捕捉能减少甲鱼应激反应，保持肉质鲜美提高作业效率规范化捕捉流程可显著提升工作效率，降低劳动强度增加经济效益合理捕捉可减少甲鱼损伤，提高商品率和市场价值面临的挑战甲鱼应激反应捕捉过程易导致甲鱼应激，影响肉质和存活率伤害风险甲鱼爪子锋利，操作不当容易伤及人员和甲鱼自身环境影响不当捕捉方法可能破坏养殖环境，影响水质和生态平衡

生态甲鱼养殖环境图片展示了一个典型的生态甲鱼养殖水塘。理想的甲鱼养殖环境应具备以下特点：水质清澈，溶氧充足水深适中，一般控制在1.2-1.5米池底铺设细沙，便于甲鱼栖息岸边坡度平缓，设有晒背区域种植适量水生植物，提供隐蔽场所周围环境安静，减少外界干扰

第二章甲鱼捕捉工具与准备工作正确的工具选择和充分的准备工作是成功捕捉甲鱼的关键。本章将详细介绍甲鱼捕捉所需的各类工具、捕捉前的准备工作以及捕捉环境的选择与布置。1工具准备选择合适的捕捉工具和防护装备环境布置优化捕捉环境，增加捕获成功率3时机选择

常用捕捉工具介绍网兜直径约40-50厘米，网面细密坚固，用于水中快速捕捞甲鱼。手柄应具有足够长度（1.5-2米），以保证操作距离和安全。捕捉箱箱体应坚固耐用，通风良好，防逃逸设计。推荐使用金属框架与尼龙网面相结合的结构，轻便耐用。标准尺寸约60×40×30厘米。防护手套采用加厚防水材料，防割防刺，确保操作安全。手套应贴合手型，不影响灵活性，同时提供足够的保护，防止被甲鱼爪子抓伤。辅助工具长柄钳子：用于夹取体型较小的甲鱼塑料桶：临时存放捕获的甲鱼称重器：测量甲鱼重量，便于分类温度计：监测水温，选择合适捕捉时间工具保养要点使用后彻底清洗，避免生锈和腐蚀定期检查网兜和捕捉箱的完整性保持工具干燥，延长使用寿命损坏工具及时修复或更换，确保安全

捕捉前的准备工作观察甲鱼活动规律连续观察3-5天，记录甲鱼活动高峰时段清晨（5:00-7:00）和傍晚（17:00-19:00）是甲鱼活动的最佳时间关注甲鱼常出没的区域，如浅水区、水草丰富处检查捕捉工具确保网兜无破损，结构牢固检查捕捉箱门锁功能是否正常准备足够的防护手套和存放容器准备诱饵准备新鲜鱼虾类诱饵，切成适当大小使用带有腥味的饵料，增强诱捕效果提前一天停止投喂，增加甲鱼觅食欲望充分的准备工作能显著提高捕捉效率。根据甲鱼的活动规律选择合适的捕捉时间，检查并准备好所有必要工具，将大大提高捕捉成功率。

捕捉环境的选择与布置理想的捕捉环境水质条件水质清洁透明，便于观察甲鱼活动水温要求水温保持在20-28℃，甲鱼活动频繁环境安静减少外界干扰，避免惊扰甲鱼水深适中捕捉区水深控制在0.8-1.2米为宜诱饵点布置策略根据池塘大小，设置3-5个诱饵点选择水流缓慢、水草稀少的区域诱饵点间距保持5-8米，避免相互干扰使用鲜鱼、虾、蚌肉等海鲜类饵料诱饵量控制在每点100-200克提示：提前1-2小时布置诱饵点，待甲鱼聚集后再进行捕捉操作。诱饵点可用小石块或砖块标记，便于识别位置。

捕捉工具与布置示意图片展示了甲鱼捕捉所需的主要工具，包括各类网兜、捕捉箱、防护手套等。科学合理地选择和使用这些工具，是提高捕捉效率和保障操作安全的关键。工具布置要点捕捉箱应放置在甲鱼活动频繁的区域网兜应准备多个，分布在捕捉区域周围存放容器放在通风阴凉处，避免阳光直射防护手套应随身携带，确保操作安全捕捉区域示意图根据甲鱼的活动规律，在水塘中划分捕捉区域，并在适当位置布置诱饵点和捕捉工具。通常，浅水区和水草附近是甲鱼活动频繁的区域，适合作为重点捕捉区。

第三章甲鱼捕捉实操技巧本章将详细介绍三种常用的甲鱼捕捉方法：手抓法、捕捉箱诱捕法和网兜辅助法，以及捕捉过