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论刑法增设持有型危害食品安全犯罪：必要性、架构与实践

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

近年来，我国食品安全问题频发，引起了社会各界的广泛关注。从“苏丹红鸭蛋”到“三聚氰胺奶粉”，从“瘦肉精猪肉”到“地沟油”事件，各类食品安全事件不断冲击着公众的神经。这些事件不仅严重威胁到人民群众的身体健康和生命安全，也对我国的市场经济秩序和社会稳定造成了极大的负面影响。

据相关数据显示，尽管我国在食品安全监管方面不断加大力度，食品抽检合格率逐年上升，但一些食品安全问题仍屡禁不止。化学污染、微生物超标等问题依然突出，农药残留超标、食品添加剂滥用等现象时有发生。这些问题呈现