面粉厂面粉检测细则.docx

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2025-10-09 发布于江西
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面粉厂面粉检测细则.docx

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面粉厂面粉检测细则

第一章总则

面粉厂面粉检测细则（以下简称“细则”）是为了规范面粉生产全过程的检测工作，确保产品质量符合国家标准和客户要求，提升企业核心竞争力，根据《食品安全法》《食品安全国家标准面粉》（GB/T1355）、《食品安全国家标准面粉加工卫生规范》（GB14881）等相关法律法规及行业标准制定。本细则适用于面粉厂所有生产、质检、仓储、销售及相关部门员工，并作为客户服务的重要依据。

面粉厂始终坚持“质量第一、客户至上、安全发展、持续改进”的经营理念，以扁平化管理和精细化操作为核心，通过科学检测手段，实现“零缺陷”生产目标。本细则围绕“人、事、财、物、信息、安全、文化”七大核心要素展