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劳动课种植辣椒课件

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目录

壹

辣椒种植基础

贰

种植过程详解

叁

辣椒的生长管理

肆

收获与后期处理

伍

劳动课教学应用

陆

安全与健康教育

辣椒种植基础

第一章

辣椒的种类与特性

中高辣型辣椒

朝天椒、子弹头，味浓香足。

特辣型辣椒

小米辣、七星椒，辣度高。

01

02

适宜的种植环境

肥沃疏松，微酸中性

土壤条件

喜温作物，昼夜温差小

温度要求

喜光忌暴晒，需遮阴

光照需求

种植前的准备工作

根据气候与用途选种

品种选择

肥沃疏松排水良好

土壤改良

种子处理

消毒催芽提高发芽率

种植过程详解

第二章

播种与育苗方法

种子清水浸8小时，30℃催芽4-5天。

浸种催芽

选晴天播种，注意调节床温、光照和湿度。

播种管理

土壤与肥料管理

选排水良好砂质壤土，调pH至6.0-7.0，施有机肥。

土壤选择与改良

按需配比氮磷钾，适时追肥，结合有机无机肥。

肥料配比与施用

浇水与病虫害防治

根据辣椒生长周期，科学安排浇水频率与量，确保土壤湿润不积水。

合理浇水

定期检查植株，采用生物或物理方法有效防治病虫害，保障辣椒健康生长。

病虫害防治

辣椒的生长管理

第三章

定植与支架搭建

辣椒定植技巧

选择阴天或下午，合理密度轻拿浅栽

支架搭建方法

木棍竹竿为主，定期调整稳固支撑

生长周期管理

加强水肥促丰收

结果期管理

营养生殖并重管

幼苗期管理

保持适温促发芽

发芽期管理

修剪与疏花疏果

夏高温时剪枝，剪口光滑。

剪枝时间方法

剪去侧枝病枝，改善通风透光。

疏枝提高产量

收获与后期处理

第四章

辣椒的成熟标准

辣椒由绿转红或黄，表示果实成熟。

果实颜色转变

果实充分膨大，形态饱满，重量达到最大。

果实形态饱满

收获技巧与注意事项

根据辣椒成熟度，选择最佳采收时机，避免过早或过晚。

适时采收

晴天采摘，轻拿轻放，避免损伤果实，影响储存。

采摘方法

后期储存与加工

01

储存方法

保持干燥通风，避免受潮变质

02

加工方式

制作辣椒酱、干辣椒等，丰富食用方式

劳动课教学应用

第五章

教学目标与内容

了解辣椒生长周期

知识目标

01

掌握种植辣椒技巧

技能目标

02

培养热爱劳动精神

情感目标

03

实践操作指导

展示从播种到收获的完整种植流程，确保学生掌握每个关键环节。

种植步骤演示

教授学生如何正确使用种植工具，强调安全操作与工具维护。

工具使用教学

学生参与与互动

学生参与辣椒种植，体验劳动乐趣，增强动手能力。

动手实践种植

01

分组种植，促进学生间沟通与协作，培养团队精神。

团队协作

02

安全与健康教育

第六章

种植过程中的安全事项

01

个人防护装备

佩戴手套、口罩，防止辣椒刺激皮肤和呼吸道。

02

工具使用安全

正确使用种植工具，避免割伤、戳伤，保持工具锋利且干净。

健康饮食教育

提供与辣椒搭配的健康食材建议，促进营养均衡。

饮食搭配建议

介绍辣椒的营养成分，强调其对健康的益处。

辣椒营养价值

环保意识培养

教导孩子识别可回收与不可回收垃圾，培养垃圾分类习惯。

垃圾分类教育

通过种植辣椒，实践节水、节肥，理解资源宝贵性。

节约资源实践

谢谢

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