食用油厂花生杂质清理细则.docx

食用油厂花生杂质清理细则

适用范围

本细则适用于食用油厂全体员工及客户，涵盖花生杂质清理的各个环节，包括原料接收、预处理、清洗、筛选、除杂、储存等流程，旨在规范花生杂质清理操作，确保食用油产品质量安全，提升生产效率，体现企业“质量至上、安全第一、客户满意”的经营理念，符合扁平化管理、安全生产及人文关怀的要求，同时兼顾经济效益与社会效益的统一。

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一、总则

1.目的

本细则旨在明确花生杂质清理的标准、流程及责任，确保杂质去除率≥98%，水分含量≤8%，符合国家食品安全标准（GB2760—2014），保障产品纯净度与稳定性，满足客户对高品质食用油的需求。

2.适用对象

-员工：原料验收组、预