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第1篇
一、活动背景
水煮鱼作为一道经典的川菜，以其麻辣鲜香、热气腾腾的特色深受人们喜爱。为了丰富学生的校园生活，提高学生的生活技能，增强团队协作能力，同时传承和弘扬中华美食文化，我校决定举办一场初中水煮鱼制作活动。本次活动旨在让学生在实践中学习烹饪技巧，体验烹饪乐趣，培养良好的生活自理能力和团队精神。
二、活动目标
1.让学生在实践中学习水煮鱼的制作方法，掌握基本的烹饪技巧。
2.培养学生的动手能力、观察能力和创新能力。
3.增强学生的团队协作意识，提高学生的沟通能力。
4.传承和弘扬中华美食文化，激发学生对传统美食的兴趣。
三、活动时间
2023年10月20日（星期五）下午2
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