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甘蔗副产品中功能性糖分的提取与应用研究

目录

内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.3研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

1.4研究方法与技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

甘蔗副产品的来源与特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

2.1甘蔗副产品的种类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

2.2主要副产品的化学组成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

2.3功能性糖分的初步分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

功能性糖分提取方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

3.1碳水化合物提取技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

3.1.1