生化核苷酸代谢.pptxVIP

第十章核苷酸代谢MetabolismofNucleotides03十月20251第一页，共七十页。

核苷酸是核酸的基本结构单位。人体内的核苷酸主要由机体细胞自身合成。核苷酸不属于营养必需物质。概述03十月20252第二页，共七十页。

食物中的核酸多数与蛋白质组成核蛋白。核蛋白在胃酸的作用下，被分开为核酸和蛋白质两部分，各自进行自己的代谢。核酸在各种核酸酶的作用下被逐步分解，糖和磷酸可被利用。而碱基在肠粘膜细胞内分解后直接排出体外。因此，核酸不是人体的必需营养物。03十月20253第三页，共七十页。

核酸的消化与吸收食物核蛋白蛋白质核酸（RNA及DNA）胃酸核苷酸胰核酸酶核苷磷酸胰、肠核苷酸酶碱基戊糖核苷酶03十月20254第四页，共七十页。

核苷酸的生物学功用：作为核酸合成的原料体内能量的利用形式参与代谢和生理调节组成辅酶活化中间代谢物03十月20255第五页，共七十页。

第一节

嘌呤核苷酸的合成与分解代谢

MetabolismofPurineNucleotides03十月20256第六页，共七十页。

嘌呤核苷酸的结构：GMPAMP03十月20257第七页，共七十页。

一、嘌呤核苷酸的合成存在从头合成和补救合成两种途径利用体内游离的嘌呤或嘌呤核苷，经过简单的反应过程，合成嘌呤