2026年食品制造公司动火作业审批监护管理制度.docx

2026年食品制造公司动火作业审批监护管理制度

第一章总则

第一条制度目的

为规范公司动火作业（如焊接、切割、打磨、烘烤、熬制等产生明火或高温的作业）管理，防范火灾、爆炸、烫伤等安全事故，保障员工生命安全与公司财产安全，确保生产经营稳定，依据《中华人民共和国安全生产法》《危险化学品企业特殊作业安全规范》（GB30871-2022）《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）等法律法规及行业标准，结合公司食品制造（如烘焙、乳制品、休闲食品等）业务实际（涉及生产车间设备维修、仓库改造、管道维护等动火场景），制定本制度。

第二条适用范围

本制度适用于公司所有区域的动火作业，包括：