甘草次酸衍生物的合成探索与红曲蛋白饲料的创新开发研究.docx

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2025-10-05 发布于上海
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甘草次酸衍生物的合成探索与红曲蛋白饲料的创新开发研究

一、引言

1.1研究背景与意义

甘草，作为豆科植物中的一员，在中药领域中占据着举足轻重的地位，素有“国老”之称，有着“十药九草”的说法，其应用历史源远流长，在众多中药方剂中发挥着关键作用。甘草的主要药理学活性物质包括甘草酸及其糖苷配基甘草次酸。在体内代谢过程中，甘草酸经酶的作用水解转化为甘草次酸，进而发挥其药物的生物活性作用。甘草次酸属于五环三萜类化合物，具备多种显著的生物活性，如抗肿瘤、抗炎、抗肝毒素等。相关研究表明，甘草次酸对肝癌和肺癌等多种肿瘤展现出明显的抑制作用，同时在抗炎方面，能够有效减轻炎症反应，对炎症相关的疾病具