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食堂食材配送服务食材质量保障措施供货食材质量标准方案.pdfVIP

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  • 2025-10-13 发布于河北
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食堂食材配送服务食材质量保障措施供货食材质量标准方案.pdf

    食堂食材配送服务食材质量保障措施供货食材质量标准方案

    L米面类

    一、大米的采购标准

    （一）大米原采购所依据的产品标准

    原材大米产品原，应符合国家GB1354号标准中所约束的内

    容。其中：

    L大米的分类要求：应根据本公司销售对象的要求，以及市场的

    需求制定所采购的大米的种类。例如面对北方市场，应选择粳米；南

    方市场应选择和米；其中以东北产区粳米尤佳。

    2.大米的质量标准要求

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