热激蛋白70过表达对中华鳖胚胎发育与幼体特征塑造的多维度解析.docx

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2025-10-06 发布于上海
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热激蛋白70过表达对中华鳖胚胎发育与幼体特征塑造的多维度解析

一、引言

1.1研究背景与意义

中华鳖（Pelodiscussinensis），作为鳖科鳖属的重要成员，在水产养殖业中占据着举足轻重的地位。其分布广泛，涵盖了中国、朝鲜、日本、越南等多个国家，在中国，除了新疆、青海、西藏等地，其余各省均有其踪迹。中华鳖不仅是一种备受青睐的水产食材，更是具有极高的药用价值，其肉、血、甲、胆、头等均可入药，在传统中医药领域发挥着重要作用。鳖肉富含蛋白质，氨基酸组成中赖氨酸等8种人体必需氨基酸含量丰富，脂肪中含有的DHA酸（二十碳五烯酸）和EPA酸（二十二碳六烯酸）以及高纯度的植物性亚油