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2025年乌兰察布市集宁区某国企高速收费站收费员招聘笔试备考题库

第一部分单选题(50题)

1、下列成语中的化学知识，说法不正确的是（）。

A.“信口雌黄”中的“雌黄”是三硫化二砷，古人用“雌黄”涂改文字

B.“釜底抽薪”中的“釜”指的是古代的一种锅，釜底抽薪利用的是清除可燃物来达到灭火的目的

C.“甘之如饴”中的“饴”指的是葡萄糖，它是通过风干的麦芽或谷物发酵酿造的

D.“水滴石穿”中的“水”含有二氧化碳，使“水”呈酸性，滴在主要由碳酸钙组成的岩石上，使碳酸钙溶解在水中

【答案】：C

【解析】由“通过风干的麦芽或谷物发酵酿造的”可知，“甘之如饴”中的“饴”指的是麦芽糖。

2、生产、销售有毒、有害食品是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是：

A.某卖场使用过期变质的鸡腿，经过处理后用来制作炸鸡

B.某地下加工窝点为提高所腌制熟食的销售品相，在加工过程中添加苏丹红

C.某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——山梨酸钾，但并未在包装上予以注明

D.某食品厂在所生产的一款糖果中添加食用色素超标，长期食用会给人体健康造成危害

【答案】：B

【解析】生产、销售有毒有害食品罪是掺入有毒有害非食品原料或销售明知含此类原料食品。过期鸡腿是变质食品原料，山梨酸钾是食品