2025中国茶饮出海全景报告：从东南亚到全球，解码新中式茶饮的增长新范式.pdfVIP

2025中国茶饮出海全景报告：从东南亚到全

球，解码新中式茶饮的增长新范式

摘要

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当中国本土茶饮市场从增量蓝海步入存量竞争的红海阶段，出海已不再是少数头部品

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牌的探索性选项，而是整个行业寻求第二增长曲线的必然路径。本报告聚焦中国茶饮走

出去”的市场机遇与核心策略，通过对全球重点区域的市场格局分析、消费者行为洞察以

及蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶等典型品牌案例的深度拆解，旨在清晰勾勒出全球现制茶饮

市场的未来趋势与中国品牌的破局逻辑。

核心洞察：

市场格局：从“试水”到“规模化扩张”，东南亚成核心战场。中国茶饮出海已进入

加速阶段。东南亚以其高度分散、本土连锁化程度低、高端品牌缺位的市场特征，

成为中国品牌增量最快的核心市场。同时，欧美、日韩等高价值市场也正逐步被打

开。价格带分层清晰，形成了以蜜雪冰城（$2）、CoCo/贡茶（$2-$5）和喜茶/奈

雪（$5）为主的差异化竞争格局。

本地化战略：决胜海外的“三位一体”核心。成功出海的关键，在于从产品、运营

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到内容的三位一体深度本地化。这包括：产品本地化（口味调整、本土原料使用、

符合宗教文化习俗）、运营本地化（核心商圈布局与线上外卖、电商渠道的全覆盖）

以及内容本地化（借助本土KOL、IP联名与节日营销，构建情感连接）。

成功路径：数字化赋能成为共性选择。头部品牌的实践表明，产品数字化、运营

数字化、营销数字化是实现高效扩张和精细化运营的共同路径。蜜雪冰城依靠“IP

渗透+极致供应链”降本增效；喜茶通过“高端定位+精准社交营销”抢占发达国家心

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智；奈雪的茶则以跨界联名品类创新打破文化壁垒，实现快速破圈。

未来趋势：从“跑马圈地”到“精耕细作”。中国茶饮出海的初级阶段已经过去，未

来竞争的焦点将围绕供应链深度、品牌文化塑造和本地化运营的精细度展开。随着

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中国品牌在产品力、品牌力和运营力上的持续深耕，中国味所代表的新中式生活

方式，将在全球范围内迎来更广阔的浪潮。

第一章：引言——当“内卷”成为常态，“出海”成为必

然

过去十年，中国现制茶饮市场经历了一场波澜壮阔的爆发式增长。从街角的奶茶小铺到资

本加持的全国性连锁巨头，新中式茶饮不仅重塑了中国年轻一代的消费习惯，更创造了一

个千亿级的庞大市场。然而，当门店密度趋于饱和，产品同质化日益严重，价格战此起彼

伏，“内卷”已成为悬在国内茶饮品牌头上的“达摩克利斯之剑”。

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在此背景下，将目光投向海外，去更广阔的全球市场寻找新的增长点，已从一个可选项

演变为一个“必选项”。这不仅是企业扩张的商业本能，更是中国消费品牌文化自信和综合

实力提升的自然外溢。从东南亚街头的“雪王”人偶，到纽约时代广场的喜茶广告牌，中国

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茶饮品牌正在以前所未有的速度和规模，向世界讲述一个关于东方味道的全新故事。

本报告将摒弃浮光掠影的现象罗列，深入产业肌理，系统性地回答以下几个核心问题：

全球哪些区域是中国茶饮出海的最佳“登陆点”？其市场格局和潜力如何？

海外消费者对新中式茶饮的接受度、偏好和消费行为是怎样的？

成功的出海品牌做对了什么？其背后的底层逻辑和方法论能否被复制？

面对未来，中国茶饮品牌应如何构建自己的全球化战略，从“走出去”真正实现“走进去”？

通过对这些问题的解答，我们期望为正在或计划出海的中国茶饮品牌，以及关注这一赛道

的投资者和从业者，提供一份具有战略参考价值的行动指