原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
2026年食品制造公司工艺参数变更审批管理制度
第一章总则
第一条制度目的
为规范公司食品生产工艺参数的变更管理，明确工艺参数变更的申请、评估、审批、实施及验证流程，确保变更后的工艺参数符合食品安全国家标准、产品质量要求及生产实际需求，避免因未经审批的工艺参数变更导致产品质量波动、安全隐患或生产事故，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》等相关法律法规，结合公司食品生产工艺特点（如烘焙、肉制品加工、果蔬深加工等），制定本制度。
第二条适用范围
本制度适用于公司所有食品生产环节中涉及的工艺参数变更管理，包括原辅料预处理工艺（如清洗温度、浸泡时间）、核心加
文档评论（0）