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中国餐饮业数字化转型痛点与解决方案研究.docx

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    中国餐饮业数字化转型痛点与解决方案研究

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    TOC\o1-3\h\z\u一、中国餐饮业数字化转型现状与挑战 3

    1.数字化转型的推进速度与行业差异 3

    连锁品牌与独立餐厅的数字化差距 3

    不同地域餐饮业的数字化普及程度 5

    传统与新兴餐饮业态的转型速度对比 6

    2.数据驱动下的运营效率提升难度 7

    数据收集与整合的瓶颈问题 7

    数据分析能力与应用水平的局限 9

    个性化服务与数据保护之间的平衡 10

    3.技术创新与应用的挑战 11

    前沿技术（如AI、AR/VR）在餐饮场景中的落地难处 11

    物联网技术在供应

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