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2025年公共营养师记账法国际经验借鉴专题试卷及解析1
2025年公共营养师记账法国际经验借鉴专题试卷及解析
2025年公共营养师记账法国际经验借鉴专题试卷及解析
第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）
1、国际上应用最广泛的公共营养师记账法起源于哪个国家？
A、美国
B、日本
C、德国
D、英国
【答案】A
【解析】正确答案是A。美国是最早系统化发展公共营养师记账法的国家，其24小时膳
食回顾法和食物频率问卷法被全球广泛采用。日本虽然也有
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