新课标鲁教版化学与健康单元测评优化.pdfVIP

(时间：90分钟，满分：100分)

一、选择题(每小题3分，共36分)

1.2010中考，9日常生活中加碘食盐、高钙牛奶中的“碘”和“钙”是指()

A.单质B.分子C.原子D.元素

解析：加碘食盐、高钙牛奶中的“碘”和“钙”指的是元素。

：D

2.世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，加以控制使用。铝在下列应用时应加以控

制的是()

①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与作炸油条时的食品膨松剂

⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品

A.⑥⑦⑧B.③⑤⑧C.③⑤⑦⑧

D.③④⑤⑥⑦⑧

解析：铝既然为食品污染物，预防或限制时应该与食品相关的含铝包装或添加剂有关。如明

矾净水、铝制的餐具、炊具或包装等。

：D

3.1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它

们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成。下列有关酶的叙述中错误的是

()

A.酶是具有催化功能的蛋白质B.酶的催化作用具有选择性和专一性

C.酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用D.高温及紫外线照射会使酶失去活性

解析：酶属于具有催化作用的蛋白质。它的催化作用具有高效性、专一性，并受温度和酸碱

度的影响。在紫外线照射下酶变性，失去生理活性。

：C

4.生活中的下列物质，都含有对健康构成的成分。其中，通过呼吸导致的

是()

A.煤气(一氧化碳)B.假酒(甲醇)

C.霉米(毒素)D.假盐(亚硝酸钠)

解析：通过呼吸导致的应该是气体物质，故应选择A。

：A

5.长期缺碘山区，又得不到碘盐的供给，易患()

A.甲状腺机能亢进B.佝偻病

C.地方性甲状腺肿大D.

解析：因碘缺乏引起的疾病属于地方性甲状腺肿大。

：C

6.血液中有一种含铜的呈蓝色的蛋白分子，其相对分子质量为151000。已知其中铜元素的

质量分数为0.34%，则平均每个分子中含铜原子的个数为()

A.3B.6C.8D.5

解析：根据铜的含量和蛋白质的相对分子质量，可得铜原子的个数为：151000×0.34%÷64=8。

：C

7.某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，他体内缺少的维生素可能是()

A.维生素AB.维生素B

C.维生素CD.维生素D

解析：缺乏维生素A容易患夜盲症。

(Time:90minutes,fullscore:100points)

1.Multiplechoicequestions(3pointsperquestion,36pointsi

ntotal)

1.2010BeijingHighSchoolEntranceExamination,9Theiodineand