T／GXAS 139-2020 地理标志农产品象州沙糖桔采后商品化处理技术规程 .pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB31

T/GXAS

团体标准

T/GXAS139—2020

地理标志农产品象州沙糖桔采后商品化处

理技术规程

Technicalcodeofpracticeofposthavesttreatmentforagro-product

geograpchicalindications—Xiangzhoushatangtangering

2020-12-28发布2020-12-31实施

广西标准化协会发布

目次

前言II

1范围3

2规范性引用文件3

3术语和定义3

4采收3

5分级4

6防腐保鲜5

7包装与堆码、贮藏条件、库房及入库管理5

8运输6

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由象州县市场监督管理局提出。

本文件起草单位：象州县市场监督管理局、象州县农业农村局、象州县经济贸易局、象州县电子商

务公共服务中心、象州县电子商务协会。

本文件主要起草人：韦在雄、农金菊、苏华杰、韦云春、吴梁丹、唐俊、邱燕红、罗周光。

地理标志农产品象州沙糖桔采后商品化处理技术规程

1范围

本文件规定了地理标志农产品象州沙糖桔采后商品化处理技术的要求。

本文件适用于象州县地理标志农产品象州沙糖桔采后商品化处理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB1886.227食品安全国家标准食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T12947鲜柑橘

GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法

NY/T716柑橘采收技术规范

NY/T869沙糖橘

NY/T1189柑橘储藏

3术语和定义

NY/T869界定的术语和定义适用于本文件。

4采收

4.1采收期

象州沙糖桔鲜销型采收期宜在12月上旬至次年2月中旬，象州沙糖桔鲜销型采收期指标见表1。

表1采收期指标

项目指标

外观橘红色，色泽光亮，果实扁圆形，果顶平而微凹，油胞明显，无明显畸形

着色面积/（％）≥90

果实横径/（mm）35～60

可溶性固形物含量/（％）13.0～16.0

4.2检验方法

检验方法按照GB/T12947的要求执行。

4.3安全指标

应符合GB2