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薄膜蒸发器题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.薄膜蒸发器的传热系数通常比普通蒸发器（）

A.低B.高C.相同D.不确定

答案：B

解析：薄膜蒸发器能形成很薄的液膜，大大减小了热阻，所以传热系数比普通蒸发器高。

2.以下哪种不是薄膜蒸发器的类型（）

A.升膜式B.降膜式C.平膜式D.刮板式

答案：C

解析：常见的薄膜蒸发器有升膜式、降膜式、刮板式等，平膜式不属于其类型。

3.薄膜蒸发器在蒸发浓缩过程中，物料停留时间（）

A.长B.短C.适中D.与普通蒸发器一样

答案：B

解析：薄膜蒸发器能快速蒸发，物料停留时间短，可减少热敏性物料的热分解等。

4.升膜式薄膜蒸发器适宜处理（）

A.高黏度物料B.易结晶物料C.热敏性物料D.高浓度溶液

答案：C

解析：升膜式能快速形成液膜，传热效率高，适合热敏性物料。

5.降膜式薄膜蒸发器进料方式一般是（）

A.顶部进料B.底部进料C.侧面进料D.都可以

答案：A

解析：降膜式通常顶部进料，使物料能在重力作用下沿管壁成膜流下。

6.刮板式薄膜蒸发器能处理（）物料

A.流动性好的B.有固体颗粒的C.低沸点的D.高挥发性的

答案：B

解析：刮板式有刮板可防止结垢，能处理有