2025年宾馆改造和大楼设计咨询会议纪要与宾馆服务员爱岗敬业演讲稿.docVIP

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宾馆改造和大楼设计征询会议纪要与宾馆服务员爱岗敬业演讲稿汇编

宾馆改造和大楼设计征询会议纪要

一、宾馆改造方案

（一）、总平面布置：

平面布置基本满足宾馆使用功能规定，提议取消后勤出入口和员工出入口，已保证宾馆整体景观和安全性。

（二）、单体建筑

1、一楼布置：

①、提议把主楼东侧两间商务中心，改为一种较大公共卫生间，并在大厅东北角增设一种双开门，以以便连通使用。

②、环卫保洁室内卫生工具可移至地下室内。

③、大堂进出厨房通道双开门取消，以减少工作人员进出对客人影响；同步把进入厨房大门调整位置，以以便使用。

④、厨房内干货储存间和湿货储存间，提议移至女更衣室旁两间商务中心，并在厨房内增长一间熟食间。

⑤、厨房内升降机位置向南偏移，调整到厨房西南角上。

⑥、厨房内排烟通道设计要明确，提议放在原后勤出入口旁。

2、二楼布置：

①、大包厢过少，小包厢偏多，提议增长一种大包厢，以满足使用功能。

②、小包厢内须配置卫生间，可把备餐间取消改为卫生间。

③、二楼厨房面积太小，提议把中包（分餐）间改为厨房，以满足使用规定。

④、主楼与附楼连接通道，有0.3米高差，须做无障碍设施通道，同步满足餐车送餐规定。

⑤、厨房内升降机位置向南偏移，同步明确厨房内排烟通道设计。

3、三楼布置：

①、提议把厨房取消，改为中包（分餐）间，同步升降机南移，并在升降机旁增设一种传菜口使用开间。

②、在主楼与附楼连接通道西侧，增设洗涤、消毒和备餐室。

③、主楼与附楼连接通道，有1.5米高差，须做无障碍设施通道。

4、四楼布置：客房布置基本符合规定。

5、层高：建筑整体高度和楼层高度基本符合规定。

6、立面色彩效果：提议选用方案二色彩，但色调还需明亮些。

7、须补充完善绿化景观、停车、排水排污等专题规划设计内容。

二、大楼设计方案

（一）、总平面布置：

1、应把北侧一层店面取消；大楼东侧须保证留足6米通道。

2、重要技术经济指标要据实填写，尺寸原则要与现实状况相符。

3、大楼与北侧建筑间距规定，至少满足1：0.8。

4、房屋南侧结合绿化设置几种停车位。

（二）、单体建筑

1、停车位设置可考虑运用东、西高差，以阁楼形式，在大楼底层东侧设置车库，以满足停车规定。

2、东、西、南立面效果，在景观视觉上都很重要，须对东、西、南立面进行重点优化效果。

3、建筑风格参照香榭园及君田小区民居建筑，做出两种方案进行比选。

4、建筑功能定位上可考虑以商业为主，建设为小型宾馆及餐饮、娱乐等场所。

5、应取消顶顶层复式楼，建筑层高须符合强制性原则规定。

宾馆服务员爱岗敬业演讲稿

尊敬各位领导各位评委亲爱同事们大家好

我叫xxx是来自石门府一名员工，我今天演讲题目是《xx我无悔选择》

光阴似键日月如梭一转眼我在xx服务岗位上已度过了。。个春秋，在这些日子里，我感受着。。年艰苦和收获，用心搜索着。。年奋斗与追求，在过去这段日子里我身为xx人我们虽没有经理金戈铁马峥嵘岁月，但我却有英雄一般壮志豪情，火一般热焰豪情，虽没有驰骋疆场丰功伟绩，但我们一直奉贤在餐饮服务主战场。

记得我刚刚成为一名服务生时候，爱闹爱玩不懂事世，几进几出这个温暖家庭，我退缩过彷徨过。。。当我经历了一次次社会洗礼，明白了生活艰苦，这是有让我看到了同步们在困难状况下仍然满腔热情工作，他们对服务事业中心与执着和对xx诚挚爱深深吸引了我，也正是再他们感染下，我开始认真学习业务知识和技能从零开始，平凡生活因此而充实而绚丽多彩，工作体验让我感受到了工作艰苦和成长快乐，体会到了xx人身上特有勇于吃苦品质。

选择了xx，由于他寄托着我期望和梦想，正是有了无数xx人无怨无悔工作，才使我们工作生活环境愈加美好。xx我理想就在你这里，xx我理想就从你这里开始，你就是我无悔选择。我愿在你这片蔚蓝天空中振翅翱翔。