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粮食企业知识题库及答案
单项选择题(每题2分,共10题)
1.粮食储存中,一般粮温高于气温多少度时容易出现结露现象?()
A.1-2℃B.3-5℃C.5-7℃D.7-9℃
答案:B
解析:一般粮温高于气温3-5℃时,粮堆内水汽易在低温部位凝结成水珠,出现结露现象。
2.以下哪种粮食害虫主要危害原粮?()
A.谷蠹B.粉螨C.书虱D.麦蛾
答案:A
解析:谷蠹主要蛀食完整粮粒,对原粮危害较大。粉螨、书虱多危害储存过程中受潮的粮食,麦蛾主要危害成品粮。
3.粮食收购许可证的有效期限为()年。
A.1
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