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天然生物活性物质在功能性食品研发中的应用探索.docxVIP

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  • 2025-10-15 发布于广东
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天然生物活性物质在功能性食品研发中的应用探索.docx

    天然生物活性物质在功能性食品研发中的应用探索

    目录

    内容概览与背景概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

    1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

    1.2天然生物活性物质的定义与分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

    1.3功能性食品的概念与发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

    1.4天然活性成分在功能性食品中的潜在价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

    天然生物活性物质的来源与主要类型．．．．．．．．．．．．．．．．．．

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