DB23T 222-2002 A级绿色食品 秋白菜生产技术操作规程.docxVIP

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ICS65.020.20

B05

DB23

黑龙江省地方标准

DB23/T222—2002

A级绿色食品

秋白菜生产技术操作规程

2002-07-11发布2002-08-01实施

2002-07-11发布

黑龙江省质量技术监督局发布

DB23/T222---2002

前言

本标准由黑龙江省绿色食品发展中心提出并归口。

本标准起草单位：黑龙江省绿色食品发展中心。

本标准主要起草人：刘亚东、王勇男、王彤、解本弟。

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DB23/T095—2002

A级绿色食品秋白菜生产技术操作规程

1范围

本标准规定A级绿色食品秋白菜生产的产地条件选择、种子及其处理、轮作、整地、施肥、播种、田间管理、病虫害防治、收获及产品质量等技术。

本标准适用于全省A级绿色食品秋白菜生产。在气候正常年份，按本标准实施，公顷产量可达到60000kg以上。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB16715.2NY/T391NY/T393NY/T394

瓜菜作物种子白菜类

绿色食品产地环境质量标准绿色食品农药使用准则

绿色食品肥料使用准则

3产地环境条件

3.1气候条件

无霜期在120d以上，年活动积温在2600℃以上，年降雨量在440mm以上。

3.2土壤条件

要求土层深厚，排水良好的黑钙土，有机质含量在2%以上，土壤pH值在7左右。

3.3环境条件

产地环境条件应符合NY/T391的要求。

4技术要求

4.1种子及其处理

4.1.1品种选择

要根据当地积温等生态条件，选择高产、优质、抗病虫的优良品种——牡丹江2号、龙协白2号、东农903、鲁白7号、龙辐二牛心，佳白二号等。选用的杂交种纯度不低于95%,净度不低于98%,发芽率为90%以上，含水量不高于12%。

4.1.2晒种

播前15d,晒种2d。

4.2选茬整地

4.2.1大田选地

选择耕层深层肥力较高，保水保肥及排水良好的地块。

4.2.2选茬

4.2.2.1晒茬地

选择谷子、玉米、小麦、大豆、高粱等粮食作物作前茬。

4.2.2.2复种地

前茬以葱蒜类、瓜类、菠菜、早豆角茬口为宜。

32.

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DB23/T222—2002

4.2.2.3轮作

秋白菜种植一般要进行3年以上的轮作，不连作，也不与其他十字花科蔬菜轮作。轮作示意：葱蒜→秋白菜→玉米；杂粮→玉米→秋白菜；豆类→小麦→秋白菜。

4.2.2.4整地

大田整地实行秋翻秋起垄，翻深15cm~20cm。也可进行旋耕，翻旋结合，整平耙细起垄。

4.2.2.5施肥

每公顷施优质农家肥料45t～75t,矿物肥料、磷矿粉每公顷750kg,结合整地一次性施

入。

4.3选种

采用风选、筛选法，选用成熟度好、粒大饱满的种子。

4.4播种

4.4.1播期

7月12日～7月15日播种。为减轻病害，在适宜的播期范围内可适当晚播。

4.4.2播种方法

采用垄作，人工点播，每穴播种子6粒~8粒，播后覆土厚1cm。播种前穴施生物复合肥每公顷75kg~90kg,一次性浇透掩水。

4.4.3密度

垄距60cm~70cm,穴距35cm～40cm。每公顷保苗4.2万株～4.8万株。

4.4.4播量

根据密度确定播量，一般公顷播种量1.5kg~2.25kg。

4.5田间管理

4.5.1间苗与定苗

“拉十字”时开始间苗，每穴保留4株～5株；幼苗长出4片～5片叶时进行第二次间苗，每穴留2株：“团棵”时结合中耕，最后定苗，每穴1株。间苗原则：去小留大、去歪留正、去杂留纯、去劣留优、去弱留强。发生缺苗，要及时补栽。

4.5.2灌水追肥

幼苗至团棵前小水勤灌；发棵后灌1次大水；莲座期内浇水以“见干见湿”为宜；包心期前7d~10d浇1次大水。结球后期距收获前10d停止灌水。

“拉十字”间苗后进行第一次追肥，肥料的使用应符合NY/T394要求的肥料。如结合灌水施入一定量的腐熟人粪尿；莲坐期后每公顷施入一定量的腐熟人粪尿，过磷酸钙750kg,草木灰750kg~1000kg,硫酸钾225kg。结球前期进入追肥，公顷追腐熟人粪尿25000kg~30000kg,尿素2