GO基因和PAP基因转化马铃薯：技术、效果与展望.docx

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2025-10-15 发布于上海
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GO基因和PAP基因转化马铃薯：技术、效果与展望

一、引言

1.1研究背景与意义

马铃薯（SolanumtuberosumL.）作为全球第四大重要的粮食作物，在人类的饮食结构和农业经济中占据着举足轻重的地位。其块茎富含碳水化合物、蛋白质、维生素以及矿物质等多种营养成分，能够为人体提供丰富的能量和必要的营养物质，是全球约三分之二人口的主食，在解决区域粮食短缺、消除贫困和加强粮食安全方面发挥着重要作用。中国是世界上最大的马铃薯生产国，种植面积广泛，涵盖了北方一作区、西南混作区、中原间作区和南方冬作区等多个区域。在北方一作区，黑龙江、内蒙古等地凭借其独特的气候和土壤条件，成为了马铃薯的重要