5.3 植物生长调节剂的应用课件(共26张PPT) 2025-2026学年人教版（2019）高中生物学选择性必修1.pptxVIP

植物生命活动的调节

植物生长调节剂的应用

问题探讨

在玫瑰葡萄种植过程中，合理使用人工合成的赤

霉素、细胞分裂素等类物质，可以提高葡萄结果率和单质单果质量，提高果实无核化程度。但如果是不合理，可能会造成果实空心等问题。

讨论

葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要使用

人工合成的植物激素类物质呢?

提示：仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育，不一定

能满足人们对葡萄产量或品质的需要。适当施用人工合成的植物激素类物质，可以提高作物产量或提升产品品质。

玫瑰葡萄

人们在多年的研究和实践中，发现一些人工合成的、具有与

植物激素相似的化学物质，这些化学物质称为

植物生长调节剂

■植物激素在植物体内的含量是什么情况?

■如果我们从植物中提取植物激素用于农业生产，来提高植物的品质和产量，这种方法可行吗?

植物生长调节剂

思考

定义

人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质，

称为植物生长调节剂。

特点

植物生长调节剂具有原料广泛、容易合成、效果稳定等优

点，在农林园艺生产上得到广泛的应用。

植物生长调节剂

植物生长调节剂的类型

植物生长调节剂种类很多，从分子结构来看，主要有两大类

分子结构与植物激素完全不同

具有与植物激素类似的生理效应

矮壮素

调节生长控制徒长

蔬菜、水果花卉、绿植

a-萘乙酸(NAA)

1g

Sodium1-naphthalacitica

度：99%FiomBBT

子量：186.2CAS#86-87

广州市林国化肥有限公司

分子结构和生理效应

与植物激素类似

事例2:对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂(膨大素),会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。

事例3:在蔬菜、水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。例如可以延长马铃薯、大蒜、洋葱储藏期的青鲜素(抑制发芽)可能有副作用。

【思考·讨论】评述植物生长调节剂在生产中的应用

以下是植物生长调节剂应用的一些事例

事例1在传统方法生产啤酒时，大麦芽是不可缺少的

原料。利用大麦芽，实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。

发芽的大麦

2.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项?

提示：要根据实际情况和施用目的，综合考虑植物生长调节剂的作用效果、价格

等；同时还需要考虑适当的施用时间，以及国家法律法规的要求等。

3.我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么?

提示：有些植物生长调节剂是人工生产的化学药剂，可能具有一定的毒性，因此

上市之前需要经过国家有关部门的检测、评估。

讨论

1.你还知道哪些植物生长调节剂在农产品和园艺生产上应用的例子?

学生根据自己情况回答。

【思考·讨论】评述植物生长调节剂在生产中的应用

植物生长调节剂的应用

优点

1.领域广，对于提高作物产量、改善产品品质等，都起到很好的作用。例如，它能延长或终止种子、芽及块茎的休眠，调节花的雌雄比例，促进或阻止开花，诱导或控制果实脱落，控制植株高度、形状等。

2.施用植物生长调节剂还能减轻人工劳动，如减少园林植物的修剪次数。

一

负面影响

1.使用不当，可能影响作物产量和产品品质；

2.过量使用植物生长调节剂，还可能对人体健康和环境带来不利影响。

1.植物生长调节剂必须经国家指定单位检验并进行正规田间试验，充分证明其效益，无毒、无害方可批准登记；

2.在销售中禁止夸大植物生长调节剂的功能；

3.禁止在肥料中添加植物生长调节剂，等等。

植物生长调节剂的应用

1.1989年颁布《中华人民共和国农业部关于肥料、土壤调理剂及植物生

长调节剂检验登记的暂行规定》。

2.1997年颁布了该规定的修订版，对植物生长调节剂的生产销售进行规

范管理。

3.2011年，农业部发布通知，进一步加强对植物生长调节剂的管理。

植物生长调节剂的应用

1.生产上需根据实际情况选择恰当的植物生长调节剂；

2.要综合考虑施用目的、效果和毒性，调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。

3.对于某种植物生长调节剂来说，施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等，都会影响施用效果，施用不当甚至会影响生产。

植物生长调节剂的施用

课堂检测

1.下列关于植物生长调节剂的叙述，错误的是(D)

A.植物生长调节剂是指一些人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质

B.植物生长调节剂具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点

C.生长素类调节剂通常用量微小，过量使用易产生相反的作用

D.植物生长调节剂