酒店小商场管理制度.docx

第1篇

第一章总则

第一条为规范酒店小商场的经营管理，保障酒店及顾客的合法权益，提高服务质量，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店小商场的所有员工、商品供应商及顾客。

第三条本制度遵循合法、合规、诚信、高效的原则。

第二章组织机构及职责

第四条酒店小商场设立管理委员会，负责制定、修改和解释本制度，监督实施情况。

第五条管理委员会下设办公室，负责日常管理工作，包括：

1.负责小商场的整体规划、布局调整和装修改造；

2.负责商品采购、供应商管理及合同签订；

3.负责商品价格、促销活动的制定与执行；

4.负责员工招聘、培训、考核及奖惩；

5.负责顾客投诉处理及售后服务；

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