《食品安全“你点我检”“你送我检”工作成效评价指南》.docxVIP

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FORMTEXT食品安全“你点我检”“你送我检”工作成效评价指南

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目次

TOC\t标准文件_前言、引言标题,1,标准文件_章标题,1,标准文件_附录标识,1,标准文件_参考文献标题,1,标准文件_索引标题,1\h12183前言 II

306981范围 1

52142规范性引用文件 1

11293术语和定义 1

130584评价要求 1

323115评价流程 1

240756评价内容 2

263407评价方法 2

197848结果分析 3

270089撰写评价报告 3

2870210评价结果应用 3

11813附录A食品安全“你点我检”“你送我检”工作成效调查表4957（资料性） 4

1786附录B食品安全“你点我检”“你送我检”工作成效调查指标参考权重及计算32455（资料性） 6

10791参考文献 7

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由XXXXXX提出。

本文件由XXXXXX归口。

本文件起草单位：江西省检验检测认证总院检测认证技术发展研究院、XXXXXX。

本文件主要起草人：XXXXXX

食品安全“你点我检”“你送我检”工作成效评价指南

范围

本文件规定了食品安全“你点我检”“你送我检”工作成效评价的评价要求、评价流程、评价内容、评价方法、结果分析、撰写评价报告、评价结果应用。

本文件适用于食品安全“你点我检”“你送我检”工作成效评价。

规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

食品安全“你点我检”foodsafety“youpointout,meinspects”

市场监管部门根据消费者提出的食品品种、检验项目、抽检场所、抽检对象等信息，按照监督抽检程序进行抽样检验，满足消费者个性化需求的服务活动。

食品安全“你送我检”foodsafety“youbringitover,meinspects”

市场监管部门现场接受消费者送检食品样品，并通过食品快检方式开展检测的食品检验活动。

评价要求

应坚持科学客观、数据真实、流程规范原则开展评价。

可采取现场拦访、电话调查、网络调查等方式开展成效评价。

市场监管部门自行开展或委托第三方评估机构开展成效评价工作。

评价流程

食品安全“你点我检”“你送我检”成效评价流程如图1所示。

制定评价方案

制定评价方案

开展评价

综合分析、评价

撰写成效评价报告

评价结果应用

收集评价材料

图1食品安全“你点我检你送我检”成效评价流程

评价内容

根据“你点我检”“你送我检”工作内容，以及大众对食品安全抽检所关注方向，形成食品安全“你点我检”“你送我检”工作成效评价调查表，参见附录A。

评价方法

确定指标权重

应先确定成效调查指标权重（附录B），后加和计算，获得食品安全“你点我检”“你送我检”工作成效评价得分。

计算得分

评价人员可根据附录B给出每个问题的满意度等级，将等级换算为分值进行计算。换算方式如表1所示。

问卷等级分值换算表（李克特5级量表）

等级

分值

非常满意/知道

100

满意/知道

80

一般

60

不满意/不知道

40

非常不满意/不知道

20

社会效益评价结果为百分制得分，满分为100分。

采用加权平均法计算满意度，即食品安全工作满意度总得分由单指标得分根据各指标权重加权平均计算，公式如下：

CSD＝∑Wi∑Xi

式中：

CSD——满意度

Wi——第i个监测指标的权重

Xi——公众对第i个监测指标的评价得分

结果分析

对食品安全“你点我检”“你送我检”社会效益调查问卷进行复核验收后，对结果进行分析时，宜考虑以下三个方面：

评价结果的完整性