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ICS65.020.20
B05DB23
黑龙江省地方标准
DB23/T1033—2006
有机食品黄瓜
生产技术操作规程
2006-04-10发布2006-05-10实施
黑龙江省质量技术监督局发布
1
DB23/T1033-2006
前言
本标准由黑龙江省农业委员会提出。
本标准由黑龙江省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:黑龙江省绿色食品发展中心。
本标准主要起草人:刘亚东、孙景峰、袁克双、周东红、李宏元、马加林。
2
DB23/T1033-2006
有机食品黄瓜生产技术操作规程
1范围
本标准规定了有机食品温室、大棚黄瓜生产的产地条件选择、种子及其处理、选茬整地、施肥、播种、棚室内管理、收获及产品质量等技术要求。
本标准适用于有机食品温室、大棚黄瓜生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的,凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T3095环境空气质量标准
GB/T5084农田灌溉水质标准
GB/T9137保护农作物的大气污染物最高准许浓度
GB/T15618土壤环境质量标准
GB/T19630有机产品
3产地要求
3.1环境
3.1.1有机食品生产基地应在无规定疫病区内进行,远离城区、工矿区、交通主干线、工业、生活垃圾场等污染源。
3.1.2有机生产基地的环境质量应符合以下要求:
a)农田灌溉用水水质应符合GB/T5084Ⅴ类水标准。
b)土壤环境质量应符合GB/T15618二级标准。
DB23/T1033-2006
3
c)环境空气质量应符合GB/T30954二级标准和GB/T9137。
3.1.3土层深厚,结构疏松,腐殖质丰富的土壤。
3.2转换期
转换期一般不少于36个月。新开荒的、长期撂荒的、长期按传统农业生产方式耕种的或有充分证据证明多年未使用禁用物质的农田,也应经过至少12个月的转换期。转换期内必须完全按照有机农业的要求进行管理。
3.3缓冲带
有机黄瓜种植区与常规农用区之间应有缓冲带。保证有机黄瓜种植区不受污染,防止临近常规地块的禁用物质的漂移。
4品种选择
根据市场需求,选择适应当地生态条件且经审定推广的优质、抗逆性强、耐热、低雌蕊、节位低的高产品种。
5春茬棚室栽培
5.1育苗方式
温室内营养钵育苗。
5.2播种期
根据当地生态条件,春茬日光节能温室12月上、中旬播种,大棚多层覆盖2月上旬播种。
5.3播种方式
催芽、育苗移栽。
5.4播种密度
每公顷播种量为2.1kg~2.25kg。
5.5播种前准备
5.5.1育苗盘
规格为50cm×35cm×5cm或(60cm~70cm)×40cm×5cm。育苗盘育籽苗用干净河沙。
DB23/T1033-2006
4
5.5.2营养土的配制
40%葱蒜茬土,40%陈草炭土,20%细炉渣或腐熟有机肥混拌均匀,每立方米混合土再加10kg腐熟大粪面或腐熟鸡粪。
5.5.3营养钵
高10cm,直径8cm,移苗前装入营养土备用。
5.5.4种子处理
播种前用55℃热水烫种10min~15min消毒,待水温降到25℃时,浸种8h~10h,搓洗,清水投净。
5.5.5催芽
种子捞出后用干净毛巾或湿布包好,催芽保持25℃~28℃,12h后种子已萌动,放置在0℃~2℃的低温条件下锻炼一周,从而提高秧苗抗寒力。
5.6播种
5.6.1沙箱播种育子苗
用80℃热水浇透水,待冷却后撒播,覆沙1.5cm~2cm,子叶展平嫁接。
5.6.2嫁接育苗
砧木黑籽南瓜,插接或靠接,嫁接后遮光保湿3d~4d,成活后逐渐去掉覆盖物。
5.6.3架床或土壤电热线育苗
5.7苗期温度管理
苗期温度管理见表。
DB23/T1033-2006
5
表1苗期温度管理表单位:℃
时期
温度
项目
播后到
出
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