德宏石斛产业化发展优势与对策研究.pdfVIP

德宏石斛发展的思考

①

（云南省德宏热带农业科学云南瑞丽678600）

摘要概述了德宏石斛资源开发利用的优势、存在和问题，提出实现德宏石斛发展的思路和主要措施。

石斛发展优势措施德宏

石斛是一种常用的名贵中药材，别名金钗石斛、金钗、黄草等，属兰科石斛属（Dendrobium）附生植物，石斛

茎干含有石斛多糖、石斛碱和菲类化合物等主要成分，具有增强免疫、强阴益精，抗癌等功效。临主要用

于治疗眼科疾病、慢性咽炎、胁痛厌食、血栓闭塞性疾病，在放疗、化疗后的副作用消除和体能恢复方面有明

显效果，是“石斛夜光丸”、“复方清咽宁”、“通塞脉片”、“脉络宁注射液”等中成药的主要原料[1]。市场上

流通的主要是野生石斛，由于人们长期掠夺性的采摘，加之其生长条件苛刻，自然繁殖率极低，至使野生石斛资源

枯竭，市场供不应求，价格呈直线上升。

近年来，石斛资源的利用开发得到、的重视，科研水平不断提高，人工集约化栽培不断扩大，德

宏州委、州也非常重视石斛资源的开发利用，“十五”期间计划发展5000亩，农民种植石斛的积极高，但在发展

中也存在和问题，突出的是种苗缺乏，种植技术、加工、销售不配套，给规模种植带来，制约着石斛的产

业化发展。德宏石斛发展面对国家实施西部大开发战略的机遇、云南建设绿色经济大省，构筑“云药”支柱

产业的科技战略的机遇、生产和市场需求形势喜人的机遇，同时，也《中药材生产规范（试行）》（GAP）、国家建

立和完善食品安全体系，省内外石斛开发企业的生产竞争，以及市场带来的，要实现德宏石斛产业

化必需抓住机遇，开拓创新，科学发展，把资源优势转化为经济优势，为实现农业增效、农民增收的基本目标做出

积极的贡献。

1德宏石斛资源开发利用的优势

1.1优势

云南素有“植物王国”、“天然药物宝库”之称，发展生物产业具有较大资源优势和竞争优势。德宏州位于北纬

23°51′～25°21′，东经97°32′～98°43′，全州土地面积111.87，年平均气温18～20.5℃，最

平均气温11.5℃，最热月平均温为23～24.5℃，最高气温35℃，最低气温1.5℃，年降雨量1200～1800

mm，相对湿度80%，年有效积温7000～7200℃，热量丰富，酷热，冬无严寒，降水充足，雨，冬春干

2

旱雾多，水热垂直变化明显，植被丰富，有46.7万hm的阔叶林，十分有利于石斛的生长，是云南发展石斛的最适

宜区之一。野生石斛主要分布在海拔1000～1700米的常绿阔叶林中。

1.2品种优势

全世界有石斛品种1000多种，广泛分布于亚洲热带、带地区及大洋洲，我国有74种2个变种，云南有46

种，占的62.2%。德宏有30多种，占的40.5%，全省的65.2%，尤其是德宏中缅边境的常绿阔叶林中野生

石斛品种资源非常丰富。

目前，适合开发的石斛品种主要有：①金钗石斛（

DendrobiumnobileLindl.），别名石斛、金钗等，

是石斛的代表种，富含石斛碱；②铁皮石斛（D.officinalekimuraetMigo）别名枫斗、黑节