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《GB/T42551-2023餐饮服务信息分类与描述》专题研究报告
目录为何《GB/T42551-2023》能成为餐饮服务信息管理的“新标杆”?专家视角剖析标准出台背景与行业迫切需求标准对餐饮服务信息描述的“精准化要求”有哪些?从数据格式到内容要素,专家拆解实操要点与常见误区标准在食品安全信息追溯环节如何“筑牢防线”?深度剖析信息分类与描述对食品安全管理的支撑作用标准与当下热门的“智慧餐饮”“预制菜”等新业态如何“适配融合”?探索标准在新兴领域的应用边界与拓展空间标准实施后将如何“推动餐饮服务行业标准化升级”?分析对行业竞争格局、消费者权益保护的深远影响餐饮服务信
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