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2025年浙江省金华市磐安县某国企招聘工作人员若干人备考题库
第一部分单选题(50题)
1、下列不属于发酵技术在食品制作中应用的是()。
A.农家自制“猕猴桃”酒
B.韩国泡菜
C.“老干妈”豆豉
D.鸡精
【答案】:D
【解析】本题可根据发酵技术的原理,判断各选项中的食品制作是否运用了发酵技术。发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。农家自制“猕猴桃”酒,是利用酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖产生酒精,属于发酵技术在食品制作中的应用。韩国泡菜的制作主要是利用乳酸菌发酵,乳酸菌在无氧条件下分解糖类产生乳酸,使泡菜具有独特的风味,属于发酵技术在食品制作中的应用。“老干妈”豆豉是利用霉菌等微生物发酵制成,属于发酵技术在食品制作中的应用。鸡精是在味精的基础上加入化学调料制成,其制作过程没有运用微生物的发酵作用,不属于发酵技术在食品制作中的应用。综上,不属于发酵技术在食品制作中应用的是鸡精。
2、以下关于公民基本义务的说法正确的是()。
A.公民的基本义务由《民法》规定
B.公民的基本义务是社会和国家对自然人最重要最基本的要求
C.公民应遵守宪法和法律,保守国家秘密
D.公民可以拒绝服兵役
【答案】:C
【解析】公民的基本义务是宪法规定的公民必须履行的责任,而非《民法》规定,所以表述错误。公民的基本义务是社会和国家对公民最重要、最基本的要求,这是对公民基本义务性质的准确表述。公民有遵守宪法和法律、保守国家秘密等基本义务,这是宪法赋予每个公民的责任。依照法律服兵役和参加民兵组织是中华人民共和国公民的光荣义务,公民不能拒绝服兵役。因此正确说法为公民的基本义务是社会和国家对自然人最重要最基本的要求以及公民应遵守宪法和法律,保守国家秘密。
3、下列各句中,有语病的一句是()。
A.无论美国或其他什么国家,都不能把自己的价值观念强加于他国人民
B.本书作者希望这本书能引导读者在学习英语句型方面起举一反三的作用
C.我本想这次能在北京与你见面,到京后才知你正忙于创办合资企业,已经到深圳了
D.经过经理耐心解释,顾客才怒气渐消,带着所购物品离开商场
【答案】:B
【解析】语序有误,应改为“本书作者希望这本书能在引导读者学习英语句型方面起举一反三的作用”。
4、某单位办公将采用办公自动化系统,可用()公布周知。
A.公报
B.通告
C.通报
D.通知
【答案】:D
【解析】在公文类型中,公报适用于公布重要决定或者重大事项;通告适用于在一定范围内公布应当遵守或者周知的事项;通报适用于表彰先进、批评错误、传达重要精神和告知重要情况;通知适用于发布、传达要求下级机关执行和有关单位周知或者执行的事项,批转、转发公文。某单位办公将采用“OA”系统,这是单位内部要求有关单位周知并执行的事项,所以应用通知公布周知。
5、清代《本草纲目拾遗》记载:“鼻冲水……贮以玻璃瓶,塞紧其口,勿使泄气……宜外用,勿服。”鼻冲水可能是下列哪种物质()。
A.氨水
B.乙醇溶液
C.双氧水
D.明矾溶液
【答案】:A
【解析】本题可根据各物质的性质,结合“鼻冲水”的保存和使用要求来判断其可能的成分。首先分析“贮以玻璃瓶,塞紧其口,勿使泄气”这一特点,这表明该物质具有挥发性,容易挥发成气体散失。接着看各物质的性质:-氨水是氨气的水溶液,氨气具有强烈的刺激性气味,并且氨水易挥发,挥发出氨气。若不塞紧瓶口,氨气会不断挥发,符合“勿使泄气”的要求,同时氨气对呼吸道等有刺激作用,一般宜外用,不能内服,符合描述。-乙醇溶液虽然乙醇具有挥发性,但乙醇溶液在正常情况下可内服,如酒中就含有一定量的乙醇,这与题目中“勿服”的要求不符。-双氧水即过氧化氢溶液,性质相对稳定,不易挥发,不需要特别强调“勿使泄气”,所以不符合题意。-明矾溶液是硫酸铝钾的水溶液,几乎不具有挥发性,不存在“勿使泄气”的问题,也不符合要求。综上,鼻冲水可能是氨水。
6、以下哪种方式是能够最大限度地吸收社会闲散资金的有效方式()。
A.定期存款
B.活期存款
C.政府债券
D.社会保险
【答案】:B
【解析】该题主要考查对能最大限度吸收社会闲散资金有效方式的理解。下面对各可选项进行分析。定期存款有固定存期和利息率,在存期内资金相对固定,不能随时支取,这使得资金的流动性较差,人们在选择定期存款时需考虑资金的使用计划和期限,这在一定程度上限制了社会闲散资金的投入,所以它并非最大限度吸收社会闲散资金的有效方式。活期存款具有随时存取的特点,储户可以根据自身的资金需求自由地进行存入和支取操作,这对于那些有临时性闲置资金且对资金流动性要求较高的人来说非常方便。无论是小额的日常结余资金,还是临时性的闲置款项,都可以随时存入活期
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